Menu - TascaTosca & Wine Restaurant

Ementa

Para Entreter

Azeitonas Verdes temperadas

1,2 €

Queijo de Ovelha curado

3,5 €

Queijo de Ovelha Amanteigado Azeitão D.O.C

4,5 €

Talego de Pão Alentejano

2,5 €

Prato de Cachaço de Paio de Porco Preto

6 €

Presunto Porco Preto Bolota 50gr

5 €

Presunto Porco Preto 100gr

10 €

Tábua de Queijo Ovelha com Paio de Cachaço Porco Preto

8 €

Para Começar

Sopa de Cação

12 €

Sopa de Legumes

2 €

Para Picar

Tapas de Queijo e de Presunto Porco Preto Bolota

20 €

Tapas de Queijos

14 €

Ovos Mexidos com Farinheira de Porco Preto

6,5 €

Batata doce no forno recheada com Bacon e Queijo Brie e Cebolinho

6,5 €

Tiborna Alentejana de Presunto Porco Preto Bolota

6,5 €

Tiborna de Queijo de Cabra com Mel e Alecrim

5,5 €

Pica Pau de Porco Preto da parte da Presa com Pickles

15 €

Ovos Rotos com Batatas Fritas e Presunto de Porco Preto Bolota

9,5 €

Queijo Chèvre com Maça, Noz, Mel e Canela

9,5 €

Salada Tosca - Alface, Tomate, Queijo Feta, Nozes, Mel e Morangos

9 €

Salada de Bacalhau com Grão e Broa de Milho

8,5 €

Cogumelos à Bulhão Pato

5,5 €

Tapas à Tosca Sardinhas/Petingas/Carapauzinhos à Escabeche

17,5 €

Salada de Camarão com Pimentos

8 €

Gambas Al Ajillo

12,5 €

Amêijoas â Bulhão Pato

18 €

Carabineiros 6 Unidades

18 €

Camarão Selvagem Tigre 80€ / Kg

Cogumelos Portobello com Queijo Mozzarella, Chouriço e Ovos de Codorniz

8 €

Cogumelos SKIITAKE com Gema de Ovo

12 €

Carpaccio de Cogumelos Cardo na Chapa com Presunto Porco Preto e Fruta

12 €

Chouriço de Porco Preto assado

6,5 €

Farinheira de Porco Preto assada com Canela e Mel

6,5 €

Queijo Amanteigado Azeitão derretido em Bolo de Caco com Cebolinho

7 €

Queijo Camembert no Forno com Tomilho, Pimenta Rosa e Moscatel

6,5 €

Queijo Amanteigado Azeitão com Passas e Moscatel

7,5 €

Mista Alentejana (Farinheira Porco Preto/Linguinça Porco Preto/Chouriço Porco Preto

6,5 €

Ovos Mexidos com Espargos

7 €

Miminhos de Batata Doce com Mel e Nozes

6 €

Ovos de Codorniz com Cachaço de Porco Preto

6 €

Lingueirão da Ria Formosa à Bulhão Pato

12 €

Com Mais Consistência

Naco na pedra com Batatas Fritas e Fruta da época

17 €

Carré de Borrego com Arroz de Hortelã

13 €

Bife de Lombo de Atum Fresco Braseado com Legumes Salteados

12 €

Lagartos de Porco Preto Grelhados com Batata Frita e Salada

13 €

Presa Porco Preto com Legumes Salteados

16 €

Bife do Lombo de Novilho Grelhado com Batatas Fritas e Salada

17 €

Bife à "Tosca", Frito e servido na Frigideira com Molho Especial com Batatas Fritas

15 €

Alheira Tradicional com Ovo Estrelado, Batatas Fritas e Salada

10 €

Caldeirada de Bacalhau

14 €

Lombo de Bacalhau Cozido com Grão e Ovo

14 €

Presa Grelhada com Migas de Espargos

15 €

Bochechas de Porco Preto no Forno com Batata e Salada

14 €

Lombo de Bacalhau Assado no Forno com Batata e Salada

16 €

Picanha do Uruguai Maturada (21 Dias) com Arroz e Feijão Preto

14 €

Entrecôte Maturado (21 Dias) 330GR com Batata Rústica e Molhos

24 €

Como Complemento

Batatas Fritas

2,5 €

Mix Fruta da Época

3 €

Salada Mista

3 €

Para Acabar

Sericaia com Ameixa de Elvas

3,5 €

Encharcada

4,5 €

Mousse de Chocolate pulverizada com Sal Marinho

3,5 €

Tábua de Doces Tipicos Alentejanos com Gelado Limão

12 €

Bebidas

Jarro de Sangria Tinta

15 €

Gin Friends

5 €

Copo de Vinho Tinto / Branco / Rosé

3,5 €

Gin Não

5 €

Bebidas

Café

0,75 €

Garrafa de vinho

12 €

Vinho a copo

3,5 €