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TascaTosca & Wine Restaurant
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Ementa
Última atualização: setembro de 2023
Chef Ana Sousa e Bárbara Tomé
Para Começar (To Start)
- COUVERT Azeitonas Temperadas, Azeite Extra Virgem, Manteiga Caseira de Salsa/Alho, Pão e Bolachas
- 5,5 €
- COUVERT Spiced Olives, Extra Virgin Olive Oil, Homemade Parsley and Garlic Butter, Bread and Crackers
- Azeitonas temperadas
- 1,2 €
- Seasoned Olives
- Pão Alentejano
- 2,5 €
- Alentejano Bread
Para Entreter (To Entertain)
- Queijo de Ovelha Semi-Curado
- 4,3 €
- Cheese Semi-Cured Sheep
- Queijo de Ovelha Amanteigado Monte da Vinha
- 5,3 €
- Buttery Sheep Cheese
- Folhado de Queijo Chêvre (Granja dos Moinhos de Adolfo Henriques) no Forno com Doce de Arrobe
- 12 €
- Chêvre Cheese Puff (Granja dos Moinhos in Adolfo Henriques) in the Oven with Arrobe Sweet
- Prato de Cachaço de Paio de Porco Preto
- 6 €
- Black Pork Neck Plate
- Presunto Porco Preto Bolota 50gr.
- 7 €
- Black Pork Ham 50gr.
- Presunto Porco Preto Bolota 100gr.
- 14 €
- Black Pork Ham 100gr.
- Tábua de Queijo de Ovelha com Paio de Cachaço Porco Preto
- 9,3 €
- Cured Cheese Board With Black Pork Neck
- Peixinhos da Horta
- 7,5 €
- Peixinhos da Horta - Green Beans Coated in Flour
- Carpaccio de Novilho Maturado com Pinhões Tostados
- 14 €
- Aged Beef Carpaccio with Toasted Pine Nuts
- Ceviche de Salmão
- 12 €
- Salmon Ceviche
Para Picar (To Snack)
- Tapas de Queijo e de Presunto Porco Preto Bolota/Presunto de Vaca
- 20 €
- Tapas of Cheese and Black Pork Ham/Black Cow Ham
- Tapas de Queijos
- 14 €
- Tapas of Cheeses
- Ovos Rotos com Batatas Fritas e Presunto de Porco Preto Bolota
- 12 €
- Fried Eggs with French Fries and Black Pork Ham
- Ovos de Codorniz com Cachaço de Porco Preto
- 8 €
- Quail Eggs with Black Pork Neck
- Tiborna Alentejana de Presunto Porco Preto Bolota
- 6 €
- Toasted Bread Alentejana with Black Pork Ham
- Cogumelos Biológicos Skitake com Gema de Ovo
- 12 €
- Biological Skitake Mushrooms with Egg Yolk
- Queijo Amanteigado Monte da Vinha no Forno em Bolo de Caco com Cebolinho
- 7,5 €
- Buttery Cheese in the Oven in Bread with Chives
- Queijo Amanteigado Monte da Vinha com Passas e Moscatel
- 7,5 €
- Buttery Cheese with Raisins and Moscatel
- Queijo Camembert no Forno com Tomilho, Pimenta Rosa e Moscatel
- 6,5 €
- Camembert Cheese in the Oven with Thyme, Pink Pepper and Moscatel
- Chouriço de Porco Preto Assado
- 6,5 €
- Roasted Blak Pork Sausage
- Farinheira de Porco Preto Assada com Canela e Mel
- 6,5 €
- Roasted Blak Pork Meal with Cinnamon and Honey
- Camarão AL Ajillo
- 15 €
- Shrimp AL Ajillo
- Camarão Tigre AL Ajillo
- 20 €
- TIGER Shrimp AL Ajillo
- Salada de Bacalhau com Grão e Tostas
- 8,5 €
- Codfish Salad with Chickpeas and Corn Bread
- Salada Tosca - Alface, Tomate, Queijo Feta, Nozes, Mel Biolóco e Morangos Biológicos
- 12 €
- Tosca Sadad – with Lettuce, Tomato, Feta Cheese, Walnuts, Organic Honey and Organic Raspberries/Strawberry -
- Folhado de Queijo Camembert com Doce de Abóbora, Noz e Mel
- 9 €
- Camembert Cheese Puff with Pumpkin Jam, Nuts and Honey
Com Mais Consistência (With More Consistency
- TATAKI ENTRECÔTE 160 gr com Batatas Fritas Caseiras e Salda Mista
- 22 €
- Tataki Entrecôte 160 gr with Homemade French Fries and Mixed Salad
- TATAKI ENTRECÔTE 350 gr com Batatas Fritas Caseiras e Salda Mista
- 29 €
- Tataki Entrecôte 350 gr with Homemade French Fries and Mixed Salad
- NACO NA PEDRA com Batatas Fritas Caseiras e Fruta da Época
- 23 €
- LOIN OF VEAL (Tenderloin) on the STONE with French Fries and Seasonal Fruit
- BIFE Grelhado com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista
- 19 €
- Grilled and TENDERLOIN Steak with French Fries and Salad
- LAGARTINHOS PORCO PRETO Grelhados com Migas de Coentros
- 16 €
- BLACK PORK LIZARDS with Coriander Migas
- Magret de Pato com Puré de Maça e Legumes Glaceados
- 18 €
- Duck Magret with Apple Purée and Glazed Vegetables
- Risoto de Gambas
- 18 €
- Risotto with SHRIMP
- Risoto de Cogumelos SHITAKE Biológicos com FILET MIGNON
- 19 €
- Risotto Shitake Mushroom with FILET MIGNON
- COSTELETINHAS DE BORREGO com Batatas Fritas Caseiras e Arroz
- 19 €
- Lamb Chops with Homemade French Fries and Rice
- VAZIA DE NOVILHO NACIONAL 650gr. (40 Dias de Maturação) com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista
- 39 €
- STEAK OF CALF 650gr. (Ageed Meat 40 Days) with Homemade French Fries and Mixed Salad
- COSTELETÃO DE NOVILHO NACIONAL 800gr. (40 Dias de Maturação) com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista
- 49 €
- RIB OF BEEF 800gr. (Ageed Meat 40 Days) with Homemade French Fries and Mixed Salad
- LOMBO LASCADO com Puré de Abóbora e Noz
- 16 €
- COD LOIN with Pumppkin Puree and Walnuts
- POLVO com Batatas e Legumes Salteados
- 19 €
- OCTOPUS with Potatoes and Sautéed Vegetables
- TATAKI DE ATUM com Batata Doce e Salada de Pepino
- 18 €
- TUNA TATAKI with Sweet Potato and Cucumber Salad
Como Complemento (Supplement)
- Batatas Fritas Caseiras
- 2,5 €
- Homemade french fries
- Salada Mista
- 3 €
- Mixed Salad
- Arroz
- 2,5 €
- Rice
- Migas de Coentros
- 4,5 €
- Coriander Migas
Para Acabar (Desserts)
- Mousse de Chocolate Caseira com Flor de Sal
- 4 €
- Homemade Chocolate Mousse with Salt Flower
- Sericaia Caseira com Ameixa de Elvas
- 5,5 €
- Homemade Traditional Dessert with Elvas Plums
- Brownie de Chocolate Caseiro com Gelado de Caramelo Salgado
- 6 €
- Homemade Chocolate Brownie with Salted Caramel Ice Cream
- Tábua de Doces com Gelado Caseiro
- 15 €
- Board Desserts with Ice Cream
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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