Menu - Terrace Grill

Ementa

Couvert

Couvert – Pão, sugestão do chef e manteiga

2,5 €

Sopas

Gaspacho à alentejana com croutons de pão e alho

7 €

Creme de legumes da nossa praça

7 €

Sopa rica de peixe

9 €

Peixe

Peixe do dia

27 €

Garoupa grelhada

3 €

Linguado grelhado

39 €

Salmão grelhado

25 €

Carnes

Entrecôte maturado

33 €

Bife do Lombo grelhado

36 €

Costeletas de borrego com molho de hortelã

34 €

Franguinho piri-piri com salada montanheira

21 €

Presa de porco iberico

26 €

Piano de porco com molho bbq

21 €

Sobremesa

Delicia de sericá com sorbet e lima e manjericão

9 €

Pannacotta de iogurte grego, cremoso de lima coulli de frutos vermelhos

9 €

Banoffee com crocante de banana

9 €

Poketboll doce com arroz trufado em chocolate e especiarias seleção de frutas

16 €

Trio de tartes nacionais - Alfarroba, amêndoa e feijão

10 €

Mousse de três chocolates, negro, branco e leite Bolacha e molho de chocolate

12 €

Prato de fruta de época laminada

10 €

Ben & Jerry`s mini cup

7 €

Entradas frias

Carpaccio de novilho, azeite virgem, flor de sal, rúcula, queijo São Jorge

18 €

Carpaccio de Polvo, vinagrete à Algarvia aromatizado com alho e coentros

17 €

Lascas de legumes frescos com crocantes de milho e seus dipper hummus; puré de abacate e creme de queijo creme com ervas

11 €

Presunto Pata Negra e enchidos com tostas e azeitonas marinadas

24 €

Queijos nacionais com compota de abóbora caseira

20 €

Ameijoas à Bulhão Pato com pão grelhado e alho

22 €

Camarões ao alho com pão grelhado e tomate

25 €

Entradas quentes

Fritada de legumes com molho aioli

15 €

Fritada de polvo com molho agridoce

17 €

Fritada de camarão com molho chutney de abacaxi e chilly

16 €

Asinhas de frango, molho de maionese e tomate seco

14 €

Saladas

Salada Caesar, queijo parmesão, croutons de pão

12 €

Peito de frango

14 €

Salmão fumado

16 €

Camarão salteado

18 €

Tataky de atum, espinafre, feijão batata doce, ovo de codorniz, azeitonas, tomate cherry, vinagrete de tomate seco

19 €

Salada Caprese

14 €

3 Quinoas, espinafre baby, agrião, espargos verdes, feijão preto, grão de bico, cebola roxa, legumes frescos e hallumi

18 €

Camarão e lulas salteados, abacaxi, abacate, amêndoas mesclun, vinagrete de citrinos e chilly

19 €

Salada de massa sem glúten com palmitos grelhados, uvas, pepino salmão fumado, agrião e vinagrete de endro, mostarda e mel

18 €

Sandwich

Club Sandwich Vilalara

16 €

Tosta mista de 3 queijos em pão caseiro, batata chips

13 €

Pão rústico de sementes legumes assados chutney de abacaxi e chilly, rúcula, espinafres e tomate

15 €

Pão de sementes com atum maionese, iceberg tomate, ovo cozido, pasta de azeitona colli de pimentos morrones

15 €

Prego de lombo de novilho grelhado. mix de cogumelos salteados tomate, rúcula cebola roxa e creme de queijo azul

20 €

Sandwich de presa, queijo gouda Couve roxa marinada em citrinos e chill, alface iceberg

16 €

Hamburguer

Hambúrguer de novilho, queijo Emmental

18 €

Cheeseburguer de novilho, alface, tomato, cebola roxa

16 €

Bife de atum, alface, tomate, cebola roxa, chutney de abacaxi

19 €

Hamburguer de grão-de-bico, queijo halumi Queijo creme, tomate, cebola roxa, alface

18 €

Massas

Escolha a massa e molho de sua preferência

14 €

Vegatariano

Tomatada de legumes gratinados com queijo parmesão

16 €

Massa SOBA com caldo de lemon grass, coentros e seitan

18 €

Chow mein de legumes com tofu e ervas frescas

16 €

Marisco

Camarão tigre na plancha

51 €

Carabineiro na plancha

75 €

Lagosta (por encomenda, mínimo 24 horas)

240 €

Lavagante azul (por encomenda, mínimo 24hrs)

260 €