TERROIR Restaurante

Não há turistas. E esta é uma oportunidade dupla: aproveitar os espaços da cidade com maior liberdade e ao mesmo tempo ajudar a restauração a suportar este período tão difícil. Foi neste espírito que reservei no terroir que ainda não conhecia. Tudo conta nestas experiências, a gastronomia, o atendimento e o espaço, por esta ordem de prioridade. No menu de nove momentos preparado pelo chefe José Lopes fomos sendo surpreendidos por combinações de sabores e texturas que souberam ativar o palato, na quantidade certa e sem que uns se atropelassem ou ofuscassem os outros. Registo com agrado que a mecânica das bicicletas não tenha levado a melhor (inside joke). No atendimento a Filipa soube ser presente sem se impor e adorámos a conversa e as histórias que nos fizeram sentir mais amigos que clientes. Nota ligeiramente menor para o espaço que considerei um pouco frio. Teria preferido mesas de madeira e uma iluminação de cores mais quentes mas não considero que este aspecto tenha denegrido a experiência que considero excelente e a recomendar.

Ambiente muito simpático. Cozinha aprimorada e criativa. Carta apenas com duas opções de menu de 6 ou 9 experiências com possibilidade de emparelhamento com 4 ou 6 vinhos. Uma belíssima experiência gastronómica proporcionada por uma equipa jovem e competente. A repetir sem dúvida.

Adorei a experiência! Não houve uma única proposta, no menu de degustação de nove pratos, que não tenha surpreendido. Também o cocktail que bebi, Sur, era muito agradável. Recomendo. Muitos parabéns, tudo muito bom.

Simpatia extrema, espaço agradável, excelente relação qualidade/preço. A voltar

Jantar ótimo com serviço ótimo e espaço muito agradável

Uma excelente escolha para jantar. Experimentamos todos os pratos, éramos 4 e gostamos de todos, bem confeccionados e com uma interessante mistura de texturas e sabores. O atendimento é muito afável e muito cuidado. A acompanhar tem uma boa carta de vinhos.

Uma explosão de sabores com atendimento impecável e ótima conversa. Vinhos incomuns e extremamente bem selecionados. Preço justo para o que é oferecido.

Pedi o menu de 9 momentos. Achei o conjunto muito doce. Tinha alguns pratos muito bons

Pequeno bar "gourmet". Excelentes cocktails. Ementa fixa de 6 pratos: duas entradas excelentes, um marisco e uma carne bons, uma sobremesa mediocre. Bons vinhos. Serviço muito simpático. Bancos muito desconfortáveis.

Atendimento com imensa simpatia, refeição maravilhosa super bem confeccionada, saborosa e equilibrada. Parabéns

Excelente experiência. Desde o primeiro prato até ao último. Aconselho vivamente a passarem pelos 9 momentos inesquecíveis num belo jantar na companhia da Filipa Pato Branco. Recomendo!

Atendimento muito bom. Pratos confecionamos com sabedoria, criatividade e muito amor. Adorámos. A voltar