Menu 2023 - The Ritz Madeira
-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!
Reservation
Encontrar uma mesa
Serviço gratuito • Reserva confirmada imediatamente
Reserve gratuitamente • Obtenha confirmação imediata
Menus predefinidos
The Ritz Dinner Experience 60 €
Este menu predefinido inclui: Welcome Drink + Starter + Main Course + Sobremesa + Madeira Wine or Portuguese Brandy e bebidas
Saturday Dinner Show 68 €
Este menu predefinido inclui: Meal + Show + Dancing and DJ + Drinks included
Afternoon Tea 35 €
Este menu predefinido inclui: Menu + Drinks included
Chá da Tarde 35 €
Este menu predefinido inclui: Menu + Bebidas incluídas
Ementa
Soup
- Roasted tomato, balsamic & basil soup, sun-dried tomatoes & fresh parmesan
Starters
- Fig and Smoked Ham Ravioli with Pumpkin Purée
- Slow cooked pork belly, apple & fennel salad
- King prawn Laksa, roasted cauliflower, pickled turnip, orange & lemon gel
Main Course - Vegetarian
- Spinach and ricotta Ravioli with asparagus and pistachio sauce
- Pumpkin risotto, king oyster mushroom, teriyaki sauce
Main Course - Fish
- Pan fried cod, asparagus, truffle, tomato & pomme Anna
- Sea bass fillet, confit peppers, sautéed potatoes & basil
Main Course - Meat
- Beef fillet, short rib bon bon, onion textures and fondant potato
- Rack of Lamb with smoked ham & bean cassoulet
Dessert
- 2 Scopes of Gelato with fresh cream
- Lemon cheesecake, fresh lime
- Vanilla Crème brûlée, sable biscuits
- Chocolate mouse, apricot purée, espresso jelly, hazelnut ice cream
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
Perguntas frequentes
É proprietário de um restaurante?
Registe o seu restaurante
Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível
Já é cliente
Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.