The Wanderer

The Wanderer é o restaurante ideal para todos aqueles que buscam um conceito diferente de gastronomia e hospitalidade. O design deste espaço é intimista e a mesa de refeição é acolhedora, permitindo o convívio não só entre os clientes, como também entre os clientes e o Chef. Os menus de degustação variam de 6 em 6 semanas, trazendo sempre para a mesa, novas formas de contar histórias e novos pratos sazonais extremamente criativos. Uma verdadeira viagem gastronómica para todos os seus sentidos.

O seu Chef - Chef Selim -, apresenta um estilo bastante diferenciador e ímpar, inspirado pelos numerosos países por onde passou ao longo da sua vida. No entanto, se tivéssemos de caracterizar o seu estilo gastronómico: internacional, criativo, inspirador e instintivo seriam as palavras que mais jus fazem às suas obras culinárias.