Tsubaki - Saldanha

R. Latino Coelho 23 1050-010 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 20 €
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351-210492320
8,4 /10
437 avaliações
97 avaliações

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Menus e Ofertas Especiais

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Menus

Menu All You Can Eat - Deluxe 19€

Jantar de Sexta-Feira e Sábado
Inclui Sopa Miso + Sushi to Sashimi

Preço por pessoa: 19€

  • Carta de Entradas
    • Gyosas de Frango e Vegeatis (3 unidades) - 5.90€
      Sake Kimuchi (Salmão marinado em kimuchi, harusame) - 5.90€
      Tempura Mariowase (Legumes, peixe, camarão, amêndoas) - 6€
  • All you can eat Deluxe
    • Sopa Miso + Sushi to Sashimi

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Menu All You Can Eat - Almoço 16.50€

Almoço de segunda a sexta

Preço por pessoa: 16.50€

  • MENU
    • - Sopa Miso
      - Triologia de Sabores do Japão
      - Sushi to Sashimi
      - 1 Bebida
      - Sobremesa
  • BEBIDAS
    • - Água Mineral, Água com Gás , Chá Japonês , Limonada
  • OUTRAS OPÇÕES
    • - Yakisoba (Massa japonesa com frango)
      - Tori Ramen (Caldo com couve e frango)
      - Yakitori (Espetada de frango com arroz japonês)
      - Salmão com Legumes Braseados

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante Tsubaki - Saldanha

Localizado no Turim Saldanha Hotel, encontra-se o Tsubaki.

Tsubaki, em japonês, significa camélia - e acredita-se que as primeiras em Portugal vieram através dos Japoneses. As camélias simbolizam elegância, uma característica que rege este restaurante.

Neste espaço moderno e tranquilo, o ex-libris é a cozinha japonesa contemporânea, que está a cargo do chef Paulo Morais - o único chef português a participar num concurso mundial de Sushi em Tóquio, e um reconhecido profissional com experiência comprovada em algumas das mais afamadas casas de sushi de Lisboa. A inspiração para as ementas surge-lhe através matérias-primas, das estações do ano e do próprio quotidiano, sendo que o resultado final está à vista: gastronomia nipónica de elevada qualidade.

O Tsubaki espera por si, seja no contexto de uma refeição de negócios no centro de Lisboa, seja no clima mais intimista de um jantar a dois.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
20 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Tsubaki - Saldanha

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Picoas (Amarela), Parque (Azul), Saldanha (Amarela, Vermelha)

Horário de abertura

Almoço:
Segunda a Sexta das 12:00 às 15:00
Jantar:
Todos os dias das 19:00 às 23:00

Serviços

  • Cartão Mastercard , Cartão Visa , Multibanco
  • Ar condicionado , Fala-se inglês
Mesa muito boa
8,4 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    101
  • 9
    91
  • 8
    131
  • 7
    59
  • < 7
    55
Cozinha
8,2
Serviço
8,5
Ambiente
8,6
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
76/437 avaliações
Tiago R.
Gastrónomo
(71 avaliações)
Avaliação média
3,5 /10
Cozinha
4
Serviço
2
Ambiente
4
  • Data da refeição: 30/10/2019
Serviço muito demorado, péssimo mesmo. Opção de escolha muito reduzida, repetindo várias vezes as mesmas peças de sushi. A qualidade tem vindo a diminuir.
Ralfe M.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
3,5 /10
Cozinha
2
Serviço
2
Ambiente
8
  • Data da refeição: 09/10/2019
Pelo preço deveria ter mais qualidade... Já não é admissível ter uma qualidade tal baixa num sushi à carta.
Neusa M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
4
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/10/2019
Não foi a primeira vez que fomos ao Tsubaki, mas dessa vez saímos muito decepcionados com a comida. Não sabemos o que aconteceu, mas a qualidade caiu muito. Nada a dizer sobre o atendimento que continua muito bom.
Diogo P.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/09/2019
Já não tem a variedade e qualidade de outros tempos.
Rui C.
Gastrónomo
(31 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/09/2019
Sushi de qualidade com um menu de almoço interessante.
João G.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
6
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/08/2019
As entradas, muito boas.
O sushi/sashimi do menu era bom, mas não era incrível e repetia-se um pouco.
A mousse de chocolate, normal.
O atendimento, muito simpático, prestáveis.
Maria C.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
7,5 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 20/08/2019
Pouca variedade de sushi pelo preço do menu. Ambiente simpático e atado 5 estrelas. Todavia seria bom verificar uma maior variedade nas peças de sushi apresentadas.
Filomena V.
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/07/2019
O atendimento foi excelente. O ceviche estava ótimo.
Heber P.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/07/2019
Atendimento impecável, pratos de qualidade. A repetir.
Cláudia D.
Gastrónomo
(66 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 30/06/2019
Entradas bastante interessantes, com destaque para o escabeche de caranguejo mole, e sushi felizmente mais tradicional (pelo menos nos combinados, mesmo no de fusão), com peixe de boa qualidade. O espaço poderia ser um pouco maior, contudo está bem aproveitado e decorado conforme.
Leonilde S.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
4
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 29/06/2019
Reparei alguma inexperiência na confecção, o atendimento gostamos bastante, mas o produto precisa ser melhorado em termos de qualidade de apresentação e diferenciação.
Neusa M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 08/06/2019
Restaurante bem agradável, comida boa, vinho excelente! Atendimento especial e simpático da Gildeane!
Maria Joao S.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 01/06/2019
Este restaurante é bom para quem gosta de comer muito sem prestar atenção à qualidade.
João M.
Gastrónomo
(22 avaliações)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
2
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/04/2019
Extremamente básico. Peixe sem sabor, o menu degustação muito limitado. Não voltarei nem recomendo.
A única recomendação que deixo é, ao espaço para melhorarem os pratos e a qualidade, assim como a cozinha de fusão como mencionam.
Neusa M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/04/2019
Ambiente muito agradável, serviço excelente e muito boa comida!!! Voltarei com certeza!
André A.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 29/03/2019
Sushi agradável. Peças generosas e peixe fresco. Sem queijo creme para encher peças o que é sempre positivo. Serviço com qualidade falhando só com uma espera de quase 10 minutos por um simples pedido de fatura.
Carlos F.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 19/03/2019
Muy buena relación calidad precio
Claudia R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
4
Serviço
8
Ambiente
6
  • Data da refeição: 14/02/2019
Este restaurante não suspreendeu. Reservei sem qualquer informação que o restaurante estava, nesse dia, a funcionar com menu obrigatório. Pagámos 27 euros por pessoa e comemos pouco e muito fraco. Era um menu de uma pessoa mas a dividir por duas. O sushi mais fraco do que de alguns chineses.
Não irei voltar de certeza.
A única coisa boa foi o atendimento, mas ainda assim nem sequer veio uma das coisas que disseram estar incluída no menu (só me lembrei agora).
Um fiasco!
Rita M.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
6
Serviço
4
Ambiente
6
  • Data da refeição: 14/02/2019
A comida em si não me faria voltar, é aquele tipo de sushi de um restaurante mediano e sinceramente esperava mais já que se apresenta como um restaurante de autor, inserido na categoria - refeições de luxo. As entradas foram o que mais gostei, o sushi e sashimi desiludiu. Mas o que mais desagradou, tendo em conta que se trata ao almoço de um menu All You Can Eat foi a variedade. Tratam-se apenas de 3 pratos que vão trazendo à mesa, dois de sushi e um de sashimi. Contudo este último nem vê-lo, apesar de o termos solicitado por três vezes. Á terceira volta, reclamámos e foi-nos dito que estaria (ainda) a ser cortado. O problema é que já estávamos à espera há mais de 15 minutos. Assim, desistimos e pedimos o café. Apesar disso o staff foi sempre educado e simpático.
Ana Á.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/01/2019
Somos sempre bem tratados. O atendimento é muito bom.
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