Unique Sushi Lab

Travessa do Enviado da Inglaterra - 9 1150-297 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 25 €
|
351-910509675
9,1 /10
258 avaliações
202 avaliações

Sobre o restaurante Unique Sushi Lab

Unique Sushi Lab oferece um ambiente moderno e aconchegante, propõe uma gastronomia japonesa artística e saborosa, mesclando o ocidente e o oriente em seu próprio laboratório.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
25 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 3 €
    Copo de vinho
  • 10 €
    Garrafa de vinho
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Unique Sushi Lab

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Maquês de Pombal (Amarela e Azul)
  • Estacionamento Estacionamento Hospital de Santa Marta

Horário de abertura

Almoço:
Segunda a Sexta das 12:00 às 15:00 - cozinha fecha às 14h30
Jantar:
Terça a Sábado das 20:00 às 00:00 - cozinha fecha às 23h30

Período de encerramento

Encerra ao Domingo e à Segunda

Serviços

Mesa excecional
9,1 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    115
  • 9
    65
  • 8
    52
  • 7
    13
  • < 7
    13
Cozinha
9,2
Serviço
9
Ambiente
9
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
37/258 avaliações
Rafael Nuno P.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 18/01/2019
Pratos muito interessantes, como por exemplo os Gunkan ou as Gyoza vegetarianas, com o recheio a fazer-se sentir bem.
Achei os rolos menos originais, e em especial o rolo com foie gras achei que fazia falta algum elemento mais fresco, como alguma fruta ou vegetal.
Experimentei uma tarte de chocolate, como sobremesa, muito boa. O uso da amêndoa amarga compensa bem a doçura do chocolate. A porção poderia ter sido um pouco mais generosa (até porque foi partilhada).
Regressarei, sem dúvida!
GABRIELLA R.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/01/2019
Comida muito boa e bem feita, um detalhe do pedido veio errado.
Um pouco inconveniente a insistência para vender drink.
Um bom restaurante.
Natacha C.
(1 avaliação)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 11/01/2019
Great sushi
Pedro R.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/12/2018
Impecavel, adorámos tudo
Edna M.
Gastrónomo
(17 avaliações)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
6
Serviço
2
Ambiente
8
  • Data da refeição: 14/12/2018
Restaurante agradável, comida saborosa. No entanto, não achei correcto cobrarem 3 euros pela água. O restaurante tem garrafas de água personalizadas e que são reutilizáveis (vão enchendo conforme a necessidade). Não se trata de água engarrafada. Acredito ser água da torneira numa garrafa re-enchida e considero inaceitável cobrarem 3 euros.
Luis G.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
4
Ambiente
8
  • Data da refeição: 11/12/2018
Foi uma boa experiência. O atendimento e acolhimento foram muito simpáticos. O único ponto negativo que tenho a apontar é o excessivo tempo que demorou a ser servido. Solicitei dois mixs de sushi e demorou mais de 50 minutos a ser servido. Num restaurante deste nível é um ponto demasiado importante para descurar. Ao nível global da comida, o sushi é excelente, muito bem confeccionado, e de sabor diverso, neste nível a experiência é excelente. Dou também uma nota alta aos cocktails que nos foram servidos pelo barman, em especial o cocktail de wasabi que estava divinal.
Laura L.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/12/2018
Um sítio diferente, com um toque especial do chef, um lugar a repetir e a recomendar para um bom suhsi.
Frederico D.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/12/2018
Excelente!!!!!
Gaspar D.
Gastrónomo
(109 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 27/11/2018
Excelente opção com menu de almoço
Nuno R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 24/11/2018
Uma bela experiência num
Ambiente muito agradável.
Serviço exemplar e comida de primeira.
Muitos parabéns!!!
Nuno N.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 22/11/2018
Embora as peças de sushi tivessem sido bem confeccionadas, a sua dimensão era claramente inferior a outros restaurantes de sushi. Por esse motivo, o menu de 43 unidades falhou às expectativas.
Bruno R.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/11/2018
Restaurante pequeno, numa das ruas paralelas à Av. Liberdade. Boa decoração, staff simpático e excelente serviço. Tudo apresentável.
Para duas pessoas, casal, gastámos 35 euros/pessoa. 2 cocktails: "Purple Gaze" e "Pera Bourré Sake". Primeiro é muito bom - o cocktail que beberia todos os dias se fosse possível! Frutificado e doce. Segundo, tem um pouco de álcool mas também é bom - depende do gosto de cada um.
2 Sopas, "Miso lab". Comum a vários japoneses mas nunca falha. Muito boa - e servida numa taça, detalhes que são um mimo.
Optámos depois por um "Mix Lab". Composta por uma entrada de "Cogumelos salteados quente" - muito saboroso (a entrada penso que muda, este prato não é fixo no menu). Depois um conjunto de sushi frito. Bastante saboroso - não recordo o nome. Por fim, e para nossa delícia, um banquete de sushi. O staff explicou detalhadamente o que era composto cada peça. Muita variedade, tudo bom e diferente. Para quem quer experimentar diferentes explosões de sabor de sushi, diferentes de qualquer outro japonês, vale mesmo a pena.
Para sobremesa, "Ganache de chocolate" - penso eu que seja este o nome. Chocolate em pepitas fresco e delicioso.
Tudo muito bom, diferente e espectacular. Recomendo. Nunca provei sushi deste calibre.
Gustavo M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
7,5 /10
Cozinha
6
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 01/11/2018
Estava na expectativa de ser surpreendente!!! Mas não passou de um restaurante Japones razoável !!
Federico B.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/11/2018
Sushi stupendo..da provare!!!!
Luis M.
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
6
  • Data da refeição: 01/11/2018
A mesa junto ao bar torna-se mais afectada pelo ruído. A comida é bem saborosa.
Nuno L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
6,5 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 31/10/2018
Espaço agradável. Os pratos têm qualidade aceitável mas exageram no uso de fritos e molhos.
Izabela B.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/10/2018
Excellent!
Jose R.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/09/2018
Fantástica comida e a equipa maravilhosa.
Francisco A.
Gastrónomo
(20 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/09/2018
Excelente restaurante com uma cozinha moderna sem complicações
Carlos R.
Gastrónomo
(12 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/09/2018
Ambiente diferenciado, exclusivo (sem mesas amontadas), linda decoração com jardim interno e paredes originais da construção à mostra. Sushi delicioso, variado, com excelente corte e produtos de qualidade.
  • 1
  • 2
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