Menu - Velvet - Póvoa de Varzim

Menus predefinidos

Ementa

ENTRADAS

Entrada do Chef

10 €

Ceviche

10 €

(variedade de peixes marinado em suma de citrinos tomate e ervas aromáticas.)

Gyoza de Frango com Legumes

6 €

( ravioli japonês ao vapor / 4 uni.)

Carpaccio de Salmão

9 €

(finas fatias de salmão marinadas)

Tataki de Atum

9 €

( atum braseado com sementes de sésamo / 6 uni.)

Crispy Love

7 €

(crocantes de salmão, philadelphia e teryaki / 6 uni.)

Harumaki

4,5 €

(mini crepes de vegetais / 4 uni.)

Tempura de Camarão com Amêndoa (4 unid.)

10 €

SOPA

Misoshiru

3,5 €

( sopa de soja, alho francês, algas e tofu)

Miso Spicy

4,9 €

(sopa de soja, salmão, tofu, wakame, chili)

SASHIMI

Salmão (6 uni.)

7,5 €

Atum (6 uni.)

8,5 €

Peixe Branco (6 uni.)

7,5 €

Sashimi Mix (20 uni.)

23,5 €

PRATOS ALTERNATIVOS

Risotto de Camarão

15 €

Risotto de Cogumelos

13 €

Peixe do Dia

18 €

MENU KIDS

Katsu (com bebida e bola de gelado)

12,5 €

(panadinhos de frango com massa salteada)

SOBREMESAS

Hot Velvet Love

7 €

(mini crepes com envolvência de nutella e cream cheese c/ vinho do porto)

Chocolate...Chocolate...Chocolate.

7 €

Finger Velvet

7 €

(bolo de chá verde matcha, compota de manga e maracujá, mousse yufu de chocolate branco c/ gelado de chá verde)

Namelaka de Chocolate e Amendoim

6 €

Tarte de Lima

5 €

SALADAS

Sunomono

5,5 €

(salada japonesa de pepino marinada)

HOSSOMAKI / alga no exterior e arroz no interior (8 unid.)

Shakemaki

5 €

(salmão)

Tekamaki

5,5 €

(atum)

Ebimaki

6 €

(camarão)

Kappamaki

4 €

(pepino)

URAMAKI / arroz no exterior e alga no interior (8 unid.)

California

8 €

(camarão, abacate, pepino e maionese japonesa)

Philadelphia

7,9 €

(salmão, queijo philadelphia e cebolinho)

Spicy Tuna

8,5 €

(atum picante, alho francês)

Velvet

9 €

(salmão, philadelphia, morango e cebolinho)

Dragon Fly

9,5 €

( carnarão panado, abacate e salmão braseado)

GUNKAN (2 uni.)

Joe Special

4 €

( salmão, morango, philadelphia e cebolinho)

Spicy Maguro

4,5 €

(atum picante, alho francês e maionese)

Fortaleza

5 €

(salmão braseado, ovo de cordoniz e ovas)

NIGIRIZUSHI (2 uni.)

Shake

4,5 €

(Salmão)

Maguro

5 €

(Atum)

Shiromi

4 €

(Peixe Branco)

HOT ROLL (6 uni.)

Hot Philadelphia

7,5 €

(salmão, queijo philadelphia)

Muralhas

9 €

(folha de crepe, salmão, camarão e molho do chef)

Special Sandwich

9 €

(salmão, queijo philadelphia, ovas, cebolinho e compota de framboesa)

TEMAKI / cone de alga com arroz e peixe

Salmão

6 €

(salmão e cebolinho)

Philadelphia

6,5 €

(salmão, queijo philadelphia e cebolinho)

Atum

7,5 €

(atum e cebolinho)

California

7 €

(camarão, pepino, abacate, maionese japonesa e cebolinho)

Temaki do Chef

8 €

(inspiração do chef)

COMBINADOS Sushi & Sashimi

Freestyle de 50 uni.

54 €

(sashimi, uramaki, gunkan, nigirizushi, hosomaki, hot roll e futomaki)

Freestyle de 30 uni.

36,5 €

(sashimi, uramaki, nigirizushi, gunkan e hot roll)

Freestyle de 16 uni.

19,5 €

(uramaki, gunkan, nigirizushi, hot shake maki)

Bebidas

Garrafa de espumante

14 €

Café

0,9 €

Garrafa de água

1,8 €

Meia garrafa de água

1,2 €

Garrafa de vinho

8 €

Vinho a copo

3 €