Via Graça

A comida é extremamente saborosa, e com uma apresentação bastante cuidada. Staff muito simpático e profissional. Um dos meus restaurantes favoritos e agora com uma nova imagem muito elegante e intimista e que conta ainda com um novo bar espetacular. Situado na Graça, podem imaginar a vista inigualável sobre Lisboa, sendo sem dúvida um dos seus pontos mais fortes a seguir à ementa. Passando ao que importa e começando pelo início, os meus favoritos são o queijo fundido com compota de ananás e/ou o prato de presunto para entrada, o Bacalhau à Brás - que é qualquer coisa do outro mundo de tão cremoso e saboroso - como prato principal, e para finalizar as opções também são todas bastante aliciantes, no entanto a tarte de amêndoa dourada é uma das minhas prediletas e para os mais gulosos há também a colher de chocolate que tem um sabor maravilhoso e uma textura também fora do normal. Uma experiência para repetir tantas vezes quantas forem possíveis!

Excelente conceito, simpatia e disponibilidade dos colaboradores, uma vista fantástica sobre a magnífica Lisboa. Comida fantástica... uma excelente escolha para um almoço ou jantar com a companhia perfeita

Excelente Restaurante, em tudo, comida, serviço, espaço, ambiente! 5 Estrelas!

Agradeço imenso o atendimento e toda a atenção que tiveram para comigo e a minha noiva que fazia aniversário. A comida, a staff, tudo estava excelente! Voltaremos, sem dúvida ;)

A tarte de amêndoa e Lisboa como pano de fundo, indescritíveis!

Tudo excelente. Diria que a garrafeira tem iluminação branca e excessiva, causando reflexo nos vidros das janelas, o que dificulta a apreciação da vista de Lisboa.

Pouca variedade de pratos na carta. Vinhos muito caros. Restaurante muito caro (subiu muito o preço comparativamente ao passado defendido com refresh do espaço) para o serviço prestado

Restaurante com magnifica vista da cidade, confortável, bem decorado, com excelente serviço atencioso e eficaz. Bom couvert, pratos bem confecionados e decorados. Grande lista de vinhos a preços elevados, boas sobremesas. Bom restaurante para ocasiões especiais

Fraca qualidade do produto e da confeção

Foi tudo muito bom. A esposa e a filha gostaram muito. Obrigado pela cozinha interessante.

Excelente serviço. Aconcelho

Vista espetacular sobre Lisboa, Castelo, Ponte, Rio. Recomendo o Menu de Degustação. Restaurante Ideal para um encontro romântico Carta de Vinhos interessante

excelente vista da cidade velha Funcionários atenciosos que explicaram a comida e o vinho servidos No geral, uma noite muito agradável em um ambiente aconchegante

Serviço irrepreensivel..Simpatico e atento, sem ser intrusivo. Quanto ao que nos foi servido, só posso classificar como excelente. Desde os pequenos "amouse bouche" iniciais, ao polvo, que estava no ponto exacto de consistência, passando pela carne maturada, grelhada exactamente como gosto ( crestada por fora e soculenta , por dentro), não há nenhum reparo a fazer :A mestreia do Chef Guilherme Spalk esteve presente em todos os pratos, fazendo do nosso jantar uma experiência fantástica . Face ao nível de "fine dinning" em que o Via Graça se posiciona, é de assinalar que a qualidade dos produtos e o rigor da confeção, o coloca claramente em destaque, em relação à oferta de Lisboa.. Em resumo: gostámos imenso e não só recomendamos, como iremos seguramente voltar!

Foi com prazer que voltei ao Via Graça que mantém os elevados padrões de cozinha. Serviço atencioso e simpático.

Serviço pouco atento e com falhas inademissíveis, nomeadamente, perante um pedido de champagne, não trocar o copo para uma flute, servir a bebida pela face do cliente e não haver cuidado com o pedido das sobremesas e cafés

Foi uma surpresa agradável conhecer o Via Graça

Excelente como sempre

Tal como há 30 anos, o Via Graça continua a surpreender pela qualidade da sua cozinha

Comida saborosa num restaurante que parece parado no tempo. Preços excessivos para a qualidade geral de serviço.