O quê

O quê

Onde

Onde

Serviço gratuitoReserva imediata

Efetue uma reserva no TheFork para ganhar Yums e usufruir de descontos de fidelização exclusivos

Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

O Vinum Restaurant & Wine Bar nasceu da história e paixão de duas famílias que se juntaram para criar um espaço único. Os Symington são uma família britânica, com um coração bem português que se dedicaram à produção de vinho do Porto e do Douro. Quando chegou a hora de escolher um parceiro de negócios para a abertura de um espaço de restauração, que partilhasse as mesmas ideias e amor pela comida, encontraram os Sagardi. O Sagardi é um grupo de restauração Basco, criado há mais de 20 anos por Iñakilz de Viñapres e a família, com mais de 32 restaurantes em todo o mundo.

A sala principal do restaurante tem as históricas vigas de madeira de pinho, com uma vista sobre as cerca de 3200 pipas de vinho em envelhecimento nas caves. Tem ainda o Atrium onde pode desfrutar de uma magnífica e deslumbrante vista sobre a cidade do Porto, sobre o rio Douro e sobre a Ponte Dom Luís. Na cozinha do Vinum, todos os pratos foram criados especialmente para harmonizar com os vinhos Douro DOC e do Porto, produzidos com dedicação e qualidade pela família Symington.

Dica INSIDER

Alheira de Mirandela IGP, peixe do mercado de Matosinhos, parrilha basca, tártaros, robalo de linha com cogumelos e rabo de boi estufado em vinho biológico, são apenas algumas das iguarias que poderá provar.

Ementa do restaurante

  • Preço médio 50 € Pedido especial

O chef recomenda...

Arroz cremoso de pulpo
26 €
Lubina de anzuelo con alcachofa salteada y jamón de vaca vieja
26 €
Merluza a la parrilla con açorda de cilantro y yema de huevo curado
26 €

Opções alimentares

Pratos vegetarianos

Classificações e avaliações

Mesa excecional
9/10
com base em 712 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :8,9/10
Serviço :8,9/10
Ambiente :9,4/10
  1. MIYOUNG J.
    MIYOUNG J.
    • 4 avaliações
    10/10

    Awesome!!

  2. Armando R.
    Armando R.
    • 4 avaliações
    10/10

    Excellent restaurant

  3. Eduardo F.
    Eduardo F.
    • 2 avaliações
    9,5/10

    O acolhimento, o ambiente e a comida estavam fantásticos. Provamos de entradas o presunto de vaca e o rosbife com queijo. Estupendo. Os pratos principais foram o Atum dos açores que estava divinal pois era mesmo muito fresco e o polvo. No final terminamos com souffle de chocolate e tarte de nata. Os empregados Sofia e Filipe foram muito simpáticos e apenas apontamos como sugestão de melhoria a acústica da sala com a colocação de algo que absorva parte do barulho.

  4. Catarina O.
    Catarina O.
    • 14 avaliações
    10/10

    Excelente!! Tudo... Atendimento... Comida... Vista... Fantástico

  5. Julio c.
    Julio c.
    • 1 avaliação
    10/10

    Pessoal atencioso e dedicado ! Sentimos que estamos entre profissionais que recebem muito bem

  6. Nary K.
    Nary K.
    • 1 avaliação
    10/10

    the best!!!!!

  7. Maria Helena Roriz B.
    Maria Helena Roriz B.
    • 2 avaliações
    10/10

    Restaurante e serviço muito bons! Vale à pena.

  8. Thatiana A.
    Thatiana A.
    • 2 avaliações
    3,5/10

    Restaurante super caro ! Preços abusivos . Não vale a pena !!

  9. Joaquim C.
    Joaquim C.
    • 1 avaliação
    8/10

    Muito caro

  10. Diogo S.
    Diogo S.
    • 11 avaliações
    7,5/10

    Estava à espera de uma qualidade superior em termos da comida. Ambiente e serviço muito bons.

  11. Javier M.
    Javier M.
    • 7 avaliações
    10/10

    Atendimento 5 estrelas, ótima comida e das melhores vistas à ponte de Arrábida, e mesas bem espaçadas.

  12. André V.
    André V.
    • 20 avaliações
    10/10

    O serviço, ambiente e comida excepcionais! Uma carta de vinhos Optima e dentro dos valores normais. Muito agradável para almoços/jantar de amigos e família.

  13. Manuela S.
    Manuela S.
    • 47 avaliações
    7,5/10

    Não é a primeira vez qu’à jantamos no Vinum. Houveram algumas falhas no serviço desta vez (esquecimento em trazer o bolo de aniversário, falta de vários vinhos que constavam na carta) mas de um modo geral é sempre agradável.

  14. Lorene  S.
    Lorene S.
    • 1 avaliação
    7/10

    Comida boa, mas serviço muito rápido. O Garçon me perguntou 3 vezes se eu estava pronta para pedir. Comi a sobremesa e não acabei de tomar o vinho. Acho que deveriam pensar que as pessoas gostam de comer com calma e devagar.

  15. Eline D.
    Eline D.
    • 4 avaliações
    10/10

    Muito ruim para chegar a pé! O resto não poderia ser mais perfeito! Ambiente agradável, vista linda! Comida maravikhosa!

  16. Joao G.
    Joao G.
    • 3 avaliações
    10/10

    Maravilhoso

  17. Lourdes S.
    Lourdes S.
    • 2 avaliações
    6/10

    Chegamos atrasados devido ao trânsito para atravessarmos a ponte, recepcionista nos disse que devido ao atraso perdemos a mesa com vista. Nos colocou numa mesa interna, sendo que eu havia reservado este restaurante por causa da vista à noite . Não nos deu opção de esperarmos por uma mesa num melhor local. Fiquei decepcionada. A comida também não agradou . Pedimos bacalhau. Nos serviram uma pequena posta de bacalhau com quatro tomates cereja . O vinho estava muito bom.

  18. Alain p.
    Alain p.
    • 1 avaliação
    9/10

    juste envie d'y retourner

  19. Gabriela E.
    Gabriela E.
    • 2 avaliações
    10/10

    Localização privilegiada com uma linda vista do Rio Douro, ambiente muito acolhedor e atendimento primoroso. A comida sensacional, explosão de sabores , aromas e texturas . Finalizamos com um excelente vinho do porto ! Voltares com toda certeza Nota 100

  20. Gabriela P.
    Gabriela P.
    • 5 avaliações
    10/10

    Excelente!! Pratos ótimos! Até as crianças gostaram de tudo!! Serviço muito bom! Atenciosos e simpáticos!Com certeza voltaria novamente! Muito bom!

Mais informações

Hora de abertura

From November1st to March 31​

Wine-Bar: Everyday from 10:30 to 23:00

​Re​staurant : Everyday from 12:30 to 16:00 and from 18:30 to 23:00

​From April 1st to 31st October​

Wine-Bar: Everyday from 10:30 to 23:00

​Re​staurant : Everyday fr

Como chegar ao restaurante

Rua do Agro 141, 4400-003, Vila Nova de Gaia, Portugal

Indicações de como chegar

Sobre o restaurante

O restaurante Vinum representa os largos anos da presença da família Symington no Douro. Abriu portas em Fevereiro de 2013, em Vila Nova de Gaia (mais propriamente num fabuloso edifício que data de 1890) e é palco do envelhecimento dos Vinhos do Porto da Graham's.

Com uma arquitetura singular, única e imponente, o seu interior preserva ainda alguns marcos da construção antiga, que atraem desde o primeiro momento. As vigas em madeira de pinho, suportadas pelos pilares de ferro, são um realce nas enormes paredes pintadas de branco e, através de uma delas, envidraçada, pode apreciar-se as pipas com os tão afamados Vinhos do Porto.

Com uma cozinha de referência, trabalha apenas com produtos da região e com os peixes que chegam da lota de Matosinhos, produzindo-se assim o melhor da gastronomia tradicional portuguesa. Destaca-se a sopa de peixe, o peixe grelhado, o arroz de polvo, o arroz de camarão, o cabrito, o leitão, os bifes, mas também os raviolis recheados com pasta de santola e molho de queijo de cabra ou o foie gras Mi-Cuit.

E claro, neste local onde a alusão às caves é uma referência incontornável, considere devidamente a carta de vinhos, de modo a bem acompanhar a sua refeição.

Deixe-se seduzir por esta atmosfera que lhe permite não só uma boa mesa, mas também vistas arrebatadoras sobre o rio Douro, e desfrute de um agradável almoço em família, ou de um intimista jantar a dois.

Restaurantes perto do VINUM Restaurant and Wine Bar

Português

Laranjeira D ouro

Pontuação:8.8

Vila Nova de Gaia

Preço médio: 20 €

-30%

Insider

Gastronómico

Enoteca 17.56

Pontuação:9.1

INSIDER

Vila Nova de Gaia

Preço médio: 50 €

Brasileiro

Restaurante Mineirão

Pontuação:8.6

Vila Nova de Gaia

Preço médio: 20 €

Japonês

Subarashi Sushi Saloon

Pontuação:9.3

Vila Nova de Gaia

Preço médio: 20 €

-30%

Português

Verso em Pedra

Pontuação:8.4

Porto

Preço médio: 14 €

Europeu

Wee Porto

Pontuação:9.5

Porto

Preço médio: 12 €

Português

Intrigo

Pontuação:9.4

Porto

Preço médio: 20 €

Português

Tasquinha do Bé

Pontuação:8.9

Porto

Preço médio: 15 €

Português

Porto

Preço médio: 25 €

Cozinha Internacional

Boombare Bistrô

Pontuação:7.8

Porto

Preço médio: 12 €

-30%

É proprietário de um restaurante?

Registe o seu restaurante

Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível

Ver mais informações

Já é cliente

Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.

Iniciar sessão no TheFork Manager

Serviço gratuitoReserva imediata