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Menu 2023 - Vira Bar
8,8/10
623
R. do Bom Viver, 26, 4810-030 GuimarãesVer o mapa
Preço médio 13 €
Reservation
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Pratos populares
Bacalhau c/ Broa (com batata a murro e grelos)
17,1 €
Polvo à Lagareiro (com batata a murro e grelos)
16,5 €
Tornedó c/ Cogumelos Silvestres (com arroz jasmim e legumes assados
18,9 €
Naco de Boi na Brasa (com batata a murro e grelos)
16 €
Salada de Salmão Fumado c/ Queijo Burrata
11,5 €
Omelete de Gambas (com arroz e salada)
11,1 €
Risotto de Cogumelos Silvestres
12,15 €
Bife c/ Molho de Alho (com salada e batata frita)
11,35 €
Strudel de Maçã c/ Bola de Gelado
6 €
Tarte de Maracujá
5 €
Chessecake
5 €
Bolo de Bolacha
4,5 €
Tábua Mista (2-3 pax.)
9,9 €
Sopa do Dia
2,9 €
Ementa
Última atualização: outubro de 2022
Entradas
- Sopa do Dia
- 2,9 €
- Cesto de Pão
- 2 €
- Couvert
- 4,2 €
- azeitonas, patê d’atum, manteiga d’alho
- Azeitonas Temperadas / Patê de Atum / Manteiga de Alho
- 2 €
- Manteiga
- 0,7 €
- Pimentos Padrão
- 4,5 €
- Presunto
- 4,5 €
- Tábua Mista (2-3 pax.)
- 9,9 €
- Queijos, enchidos e presunto
- Tábua Mista (5-6 pax.)
- 17,9 €
- Queijos, enchidos e presunto
- Cogumelos Recheados c/ Alheira da Caça e Grelos
- 6,5 €
- Amêijoas à Bolhão Pato
- 6,9 €
- Gambas ao Alhinho
- 12 €
- Montadito de Salmão Fumado
- 2,9 €
- Montadito de Presunto
- 2,9 €
- Montadito de Alheira de Caça
- 2,9 €
- Trouxinhas de Alheira de Caça
- 4,5 €
- Pão Recheado no Forno
- 7,65 €
- só ao fim de semana
Peixe
- Bacalhau c/ Broa (com batata a murro e grelos)
- 17,1 €
- Bacalhau na Brasa (com batata a murro e grelos)
- 16,9 €
- Polvo à Lagareiro (com batata a murro e grelos)
- 16,5 €
- Risotto de Gambas
- 14,5 €
- Paella à Vira Bar
- 14,3 €
- Tagliatelle do Mar (amêijoa, mexilhão e gambas)
- 13 €
- Arroz de Tamboril (2 pax.)
- 31,2 €
- Arroz de Tamboril e Gambas (2 pax.)
- 37,9 €
Carne
- Rosbife (com arroz jasmim e legumes assados)
- 21,9 €
- Tornedó c/ Cogumelos Silvestres (com arroz jasmim e legumes assados
- 18,9 €
- Naco de Boi na Brasa (com batata a murro e grelos)
- 16 €
- Posta de Vitela (com batata a murro e grelos)
- 15,1 €
- Secretos de Porco Preto (com batata a murro e grelos
- 14,9 €
- Crocante de Peito de Frango (com arroz jasmim e legumes assados)
- 13,9 €
- Alheira de Caça em Massa Filo (com grelos e arroz jasmim)
- 13,9 €
- Esparguete à Bolonhesa
- 10 €
Leves & Vegetarianos
- Salada de Salmão Fumado c/ Queijo Burrata
- 11,5 €
- alface, rúcula, salmão fumado, queijo burrata, massa tricolor, tomate cherry, croutons e molho de iogurte)
- Salada Tropical c/ Molho de Iogurte
- 9,1 €
- alface, massa tricolor, frango, abacaxi, manga, milho, azeitonas, ovo, cenoura, tomate cherry e croutons
- Salada de Queijo de Cabra c/ Mel e Nozes
- 8,9 €
- tomate cherry, croutons e azeitonas
- Omelete de Gambas (com arroz e salada)
- 11,1 €
- Omelete c/ Cogumelos Silvestres (com arroz e salada)
- 8 €
- Omelete Mista (queijo e fiambre com arroz e salada
- 7,3 €
- Risotto de Cogumelos Silvestres
- 12,15 €
- Esparguete “Al Pesto”
- 10,5 €
- Almofada Crocante de Legumes
- 9,6 €
- Tagliatelli c/ Legumes Assados
- 8,6 €
- Tosta Vegetariana
- 4,5 €
- hambúrguer vegetariano, queijo e Molho Vegan
- Francesinha Especial Vegetariana
- 11,9 €
- hambúrguer vegetariano, queijo, Molho Vegan e batata frita
- Triângulo de Francesinha Especial Vegetariana
- 8,5 €
- hambúrguer vegetariano, queijo, Molho Vegan e batata frita
- Hambúrguer Vegetariano
- 9,9 €
- hambúrguer vegetariano, cebola frita, queijo, Molho Vegan e batata frita
- Cachorro Especial Vegetariano
- 9,55 €
- salsicha de soja, legumes assados, queijo, Molho Vegan e batata frita
Snack
- Francesinha Normal
- 4,5 €
- pão de cachorro, queijo, fiambre, chourição)
- Francesinha à Flávio
- 7,95 €
- pão de cachorro, queijo, fiambre, chourição, ovo e batata frita
- Francesinha à Conquistador
- 12,1 €
- queijo, fiambre, chourição, ovo, linguíça bacon, bife e batata frita
- Francesinha Especial Vira Bar
- 10,5 €
- queijo, fiambre, chourição, ovo, bife e batata frita
- Triângulo de Francesinha Especial Vira Bar
- 8,1 €
- com batata frita
- Francesinha Especial de Alheira
- 11,5 €
- queijo, fiambre, chourição, ovo, alheira e batata frita
- Francesinha Especial de Hambúrguer
- 12,2 €
- (pão de hambúrguer, hambúrguer, ovo, queijo, fiambre, chourição e batata frita
- Hambúrguer no Pão
- 9,9 €
- pão de hambúrguer, hambúrguer, ovo, queijo, fiambre, alface, tomate e batata frita
- Hambúrguer no Pão à Vira Bar
- 11,5 €
- pão de hambúrguer, hambúrguer, ovo, queijo cheddar, fiambre, bacon, cebola frita, alface, tomate e batata frita
- Hambúrguer no Prato
- 9,3 €
- hambúrguer e ovo com salada e batata frita
- Cachorro Normal
- 4,5 €
- pão de cachorro, queijo, fiambre, salsicha
- Cachorro Especial Vira Bar
- 7,95 €
- pão de cachorro, queijo, fiambre, salsicha e batata frita
- Pica-Pau
- 12,4 €
- carne, linguiça, salsicha, picles e batata frita
- Prego no Pão Mist
- 4,9 €
- (bife, fiambre e queijo
- Prego no Prato
- 9,75 €
- bife, ovo, salada e batata frita
- Prego no Prato Especial Vira Bar
- 10,5 €
- bife, ovo, fiambre, queijo, chourição e batata frita
- Tosta Mista Vira Bar (queijo e fiambre)
- 5,3 €
- Montado de Alheira de Caça
- 8,6 €
- alheira e ovo com grelos e batata frita
- Bife c/ Molho de Alho (com salada e batata frita)
- 11,35 €
- Bife 3 Pimentas (com salada e batata frita)
- 11,35 €
- Bife c/ Molho de Cogumelos Silvestres
- 11,35 €
- com salada e batata frita
- Bife Vira Bar (com broa, bacon, salada e batata frita)
- 11,35 €
Pratos Infantis
- Prego
- 8,5 €
- (bife e ovo com arroz e batata frita)
- Hambúrguer
- 7,5 €
- hambúrguer e ovo com arroz e batata frita
- Bolonhesa
- Salsicha
- 5 €
- salsicha e ovo com arroz e batata frita
Sobremesas
- Pavlova
- 6,5 €
- Strudel de Maçã c/ Bola de Gelado
- 6 €
- Queque de Chocolate c/ Bola de Gelado
- 5,5 €
- Tarte de Maracujá
- 5 €
- Chessecake
- 5 €
- frutos silvestres, maracujá, Nutella
- Bolo de Bolacha
- 4,5 €
- Delícia de Chocolate
- 4 €
- Baba de Camelo c/ Amêndoa Torrada
- 4 €
- Pavê de Chocolate
- 4 €
- Mousse de Chocolate
- 4 €
- Mousse de Oreo
- 4 €
- Salada de Fruta c/ Nutella
- 3,5 €
- Fruta da Época Laminada
- 3 €
- abacaxi, banana, laranja, maçã, manga, uvas
- Bola de Gelado
- 3 €
- baunilha, morango, nata, chocolate
Cerveja De Pressão
- Sagres
- 3,2 €
- Bohemia
- 4,1 €
- Lagunitas
- Cerveja c/ Martini
- 5,5 €
- Panaché / Diesel / Tango
- 4,1 €
Cerveja De Garrafa
- Chimay Azul
- 6,5 €
- Chimay Gran Reserva 0,75L
- 15,9 €
- Franziskaner 0,5L
- 5 €
- Franziskaner Dunkel 0,5L
- 5 €
- Grimbergen Doble
- 5,5 €
- Heinekein 0,25L
- 2 €
- Heineken Sem Álcool 0,25L
- 2 €
- Sagres Preta 0,33L
- 2 €
Sidra
- Somersby
- 2,7 €
Sangria (2L)
- Sangria Vira Bar
- 20 €
- Sangria de Espumante
- 24,5 €
Vinho Verde Branco (0,75L)
- Novo Espírito
- 7 €
- Vento’z Colheita Selecionada
- 9 €
- Muralhas
- 10 €
- Cortinha Velha Reserva (Alvarinho)
- 16 €
- Soalheiro (Alvarinho)
- 18 €
Vinho Verde Tinto
- Cortinha Velha Vinhão
- 10 €
Rosé
- Mateus Rosé
- 9 €
- Cortinha Velha Rosé
- 12 €
Douro Branco
- Flor de Côa
- 9 €
- Planalto
- 11 €
- Pacheca Superior
- 16 €
- Duas Quintas
- 20 €
Douro Tinto
- Flor de Côa
- 9 €
- Esteva
- 11 €
- Pacheca Superior
- 16 €
- Duas Quintas
- 21 €
- Crasto Superior Tinto
- 25 €
Alentejo Branco
- COM Premium by Tiago Cabaço
- 10 €
- Herdade do Gamito
- 15 €
- Quinta do Carmo
- 20 €
- Cartuxa
- 25 €
Alentejo Tinto
- COM Premium by Tiago Cabaço
- 10 €
- Herdade do Gamito
- 15 €
- Tiago Cabaço Vinhas Velhas
- 20 €
- Quinta do Carmo
- 25 €
- Cartuxa
- 32 €
Espumante
- Terras do Demo Bruto
- 16 €
- Murganheira Reserva Meio Seco
- 18 €
- Vértice Cuvée
- 23 €
Champagne
- Moët & Chandon
- 75 €
Aperitivos
- Martini Rosso / Bianco
- 2,5 €
- Moscatel Favaios
- 3 €
Vinho Do Porto
- Porto Branco
- 3,5 €
- Porto Tawney
- 3,5 €
- Porto Vintage
- 6 €
Licores
- Amêndoa Amarga
- 2 €
- Licor Beirão
- 3,5 €
- Licor de Nata
- 3 €
Aguardente / Brandy
- Macieira
- 2,5 €
- CRF
- 3,5 €
Gin
- Bombay
- 5,5 €
- Beefeater
- 6,5 €
- Bombay Sapphire
- 7,5 €
- Martin Millers
- 9 €
- Hendrick's
- 9 €
Vodka
- Absolut
- 5 €
- Grey Goose
- 9 €
- Eristoff
- 4 €
- Eristoff Preta
- 4 €
Whisky
- Jameson
- 4,5 €
- Famous Grouse
- 4 €
- Bushmills
- 4,5 €
- Jack Daniels
- 5,5 €
- Cardhu
- 7,8 €
- Old Parr
- 8,5 €
- Nikka Barrel
- 9 €
Cocktails
- Caipirinha / Caipirosca / Caipirão
- 5 €
- Porto Tónico
- 5 €
- Dry Martini
- 6 €
- Mojito
- 6 €
- Margarita
- 6 €
- Whisky Sour
- 6 €
- Aperol Spritz
- 8 €
Shots
- Aguardente
- 1,5 €
- Amêndoa Amarga
- 1 €
- Licor Beirão
- 2 €
- Licor de Nata
- 1,5 €
- Macieira
- 1,3 €
- CRF
- 2 €
- Beefeater
- 2,5 €
- Absolut
- 2,6 €
- Grey Goose
- 5 €
- Eristoff
- 2,2 €
- Eristoff Preta
- 2,2 €
- Jameson
- 2,3 €
- Bushmills
- 2,3 €
- Famouse Grouse
- 2,1 €
- Jack Daniels
- 2,8 €
- Cardhu
- 4 €
- Old Parr
- 4,5 €
- Nikka
- 4,7 €
- Rum
- 2,6 €
- Tequilla
- 2,5 €
Água E Refrigerantes
- Água 1,5L
- 2,2 €
- Água c/ Gás
- 1,4 €
- Água c/ Gás Limão
- 1,6 €
- Ice-Tea Limão / Pêssego
- 1,6 €
- Sumol Laranja / Ananás
- 1,6 €
- Coca-Cola / Coca-Cola Zero
- 1,9 €
- 7UP
- 1,7 €
- Compal Frutos Vermelhos / Manga Laranja
- 1,7 €
- Limonada
- 1,5 €
- Ginger Ale
- 1,9 €
- Água Tónica
- 3 €
- Sumo de Laranja Natural
- 3 €
Cafetaria
- Café / Descafeinado / Carioca de Café
- 0,9 €
- Pingo
- 1,2 €
- Meia de Leite
- 1,6 €
- Chá (Camomila / Tília / Cidreira / Verde)
- 1,5 €
- Carioca de Limão
- 1 €
- Café Americano
- 2 €
- Cappuccino
- 3 €
- Latte Macchiato
- 3 €
- Mocaccino
- 3,5 €
- Mocha Frappe
- 4,5 €
- Frappuccino de Chocolate
- 4,5 €
- Frappuccino de Morango
- 4,5 €
Brunch : 19.90 €
- Sopa
- Entradas (escolher 1)
- Iogurte Natural c/ Granola
- Entradas (escolher 1)
- Pão Ázimo
- Cesto Misto
- Baguete
- Cesto Misto
- Pão de Alfarroba c/ Cereais
- Cesto Misto
- Pão de Queijo
- Cesto Misto
- Scone
- Com (escolher 1)
- Croissant Francês
- Com (escolher 1)
- Panqueca
- Com (escolher 1)
- Manteiga
- Para Barrar (escolher 2)
- Nutella®
- Para Barrar (escolher 2)
- Compota de Frutos Vermelhos
- Para Barrar (escolher 2)
- Compota de Morango
- Para Barrar (escolher 2)
- Compota de Abóbora
- Para Barrar (escolher 2)
- Montadito de Salmão
- Montaditos (escolher 1)
- Montadito de Alheira
- Montaditos (escolher 1)
- Montadito de Presunto
- Montaditos (escolher 1)
- Ovos Benedict
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Cesto de Ovos c/ Bacon
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Bagel c/ Salmão Fumado
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Quiche de Legumes
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Salada de Atum e Ovo
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Cogumelos Recheados c/ Grelos
- Pratos Compostos (escolher 2)
- Tábua Mista
- (queijos, enchidos, presunto, alheira) Pratos Compostos (escolher 2)
- Salada de Fruta
- Buffet de Sobremesas
- Mousse de Lima
- Buffet de Sobremesas
- Tarte de Maracujá
- Buffet de Sobremesas
- Bolo de Bolacha
- Buffet de Sobremesas
- Delícia de Chocolate
- Buffet de Sobremesas
- Sumo Laranja Natural
- Bebidas (escolher 1)
- Chá Verde Frio c/ Hortelã
- Bebidas (escolher 1)
- Morangada
- Bebidas (escolher 1)
- Limonada
- Bebidas (escolher 1)
- Sangria
- Bebidas (escolher 1)
- Aperol Spritz +2,50€
- Bebidas (escolher 1)
- Café Americano
- Cafetaria (escolher 1)
- Capuccino
- Cafetaria (escolher 1)
- Latte Macchiato
- Cafetaria (escolher 1)
- Mocaccino
- Cafetaria (escolher 1)
- Frappuccino de Chocolate
- Cafetaria (escolher 1)
- Frappuccino de Morango
- Cafetaria (escolher 1)
- Mocha Frappe
- Cafetaria (escolher 1)
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