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Vistas Rui Silvestre, Vila Nova de Cacela
Vistas Rui Silvestre, Vila Nova de Cacela
Esplanada - Vistas Rui Silvestre, Vila Nova de Cacela
37 fotografias

Vistas Rui Silvestre

9,9/10
86
Sitio do Pocinho | Sesmarias, 8901-907 Vila Nova de Cacela
Mediterrânico
Preço médio 155 €

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Vistas Rui Silvestre

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Seleção do Guia MICHELIN

  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!

Opinião do Guia MICHELIN

Trata-se de um restaurante especial, uma vez que possui um ambiente clássico-elegante invulgar e está localizado junto ao que é considerado… o melhor ...

Leia mais no Web site do Guia MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef Rui Silvestre
Garrafa de água
5 €
Meia garrafa de água
3 €
Café
3 €

Fotografias dos utilizadores

Vistas Rui Silvestre
Vistas Rui Silvestre
Tofu - Vistas Rui Silvestre
carabineiro - Vistas Rui Silvestre
grelha - Vistas Rui Silvestre
Fish - Vistas Rui Silvestre
+19

fotografias

Avaliações

9,9/10
Mesa excecional86 avaliações
9,9/10

Comida

10/10

Serviço

9,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Experiências reais de clientes reaisApenas as pessoas que tenham reservado com o TheFork ou pago com o TheFork PAY podem deixar uma classificação e escrever uma avaliação.
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O que os clientes disseram sobre este restaurante:

Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera muito curto
Sossegado
  • Pedro G.

    Pedro G.2 avaliações

    7 de junho de 2023

    10/10

    Uma experiência gastronómica surpreendente e inesquecível que nos levou numa viagem pelo mundo. Um menu focado no peixe e marisco, combinados sublimemente com especiarias, e elevados a um nível merecedor de duas estrelas Michelin pelo chef Rui e a sua equipa. A melhor refeição que já degustámos em Portugal (e num local altamente improvável).

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    Ver fotografia

  • Daniel Filipe P.11 avaliações

    20 de maio de 2023

    8,5/10

    Local aprazível. Comida de qualidade que se destaca pela qualidade e pelo exotismo dos temperos. O atendimento é excelente. Uma experiencia diferente.

  • Virtudes B.41 avaliações

    31 de agosto de 2022

    10/10

    Um grande chef, mesmo se não estava na cozinha .... atenção ...não deixar de cozinhar para o business ... Tudo estava perfeito.

  • Sara S.

    Sara S.26 avaliações

    12 de agosto de 2022

    10/10

    Absolutamente fantástico. Foi uma surpresa do início ao fim e supreendente a cada momento e a cada sabor. Ambiente muito calmo e staff extremamente atencioso. Comi a melhor sobremesa de todas as sobremesas, com sabor a infância e a bolacha maria com leite!

  • João Carlos C.12 avaliações

    20 de abril de 2022

    10/10

    Momentos sem altos e baixos, num planalto de sabores, texturas, perfumes e soberba gentileza dum staff onde o Chef Rui Silvestre está num patamar de difícil igualar

    review_preview

    Ver 3 fotografias

  • Maria João M.6 avaliações

    31 de agosto de 2021

    10/10

    O Vistas foi uma excelente decisão para um jantar especial. Todos os detalhes estão cuidados e o serviço é magnífico. O ambiente e amabilidade estão em consonância com a magnífica experiência gastronómica. A confecção dos pratos é fantástica, sobretudo os jogos de sabores, muitos deles com um toque muito português. O atendimento é excelente, e todas as recomendações (desde os vinhos que acompanham os pratos e da forma como apreciar os sabores dos mesmos) são cuidadas. Uma noite inesquecível!

  • Mariana M.

    Mariana M.2 avaliações

    13 de agosto de 2021

    10/10

    Simplesmente maravilhoso!

  • Lara F.56 avaliações

    3 de julho de 2021

    10/10

    Incredible dinner and service!

  • Girao G.36 avaliações

    28 de maio de 2021

    10/10

    Serviço muito competente. Muito simpáticos e atenciosos. A experiência gastronómica foi muito agradável, sempre em crescendo e criando expectativa para os momentos seguintes. Os ingredientes tradicionais portugueses muito presentes. Parabéns ao Chef e a toda a equipa.

  • Leonel P.503 avaliações

    10 de outubro de 2020

    10/10

    Tudo perfeito.

  • Gil G.117 avaliações

    12 de setembro de 2020

    9,5/10

    Excelente menu passeio marítimo, com as especialidades algarvias e uma fabulosa caldeirada magritteana (“Isto não é uma caldeirada”)! Serviço impecável: atencioso, correto e simpático. Ambiente agradável. Uma experiência a repetir!

  • Rui L.20 avaliações

    5 de setembro de 2020

    10/10

    Atendimento excepcional, gastronomia brilhante procurando sempre a ligação aos sabores locais e uma harmonização vínica de alta qualidade surpreendendo sempre a medida que o menu ia acontecendo. Sem dúvida a repetir!

  • Nuno C.114 avaliações

    3 de setembro de 2020

    10/10

    Fabuloso!!! A sequência de pratos é absolutamente brilhante. Cada experiência é pensada ao mais ínfimo pormenor. A harmonização de vinhos encaixa na perfeição com toda a experiência gastronómica. Recomendo!!!

  • Andre C.30 avaliações

    22 de agosto de 2020

    10/10

    Excelente vista . 2 menus de degustação incríveis, com diversidade de sabores

  • Miguel R.220 avaliações

    13 de março de 2020

    10/10

    Espetacular

  • Rui M.

    Rui M.20 avaliações

    11 de setembro de 2019

    10/10

    Um atendimento impecável, um escanção de excelência, uma refeição inesquecível. Não gostando de estrangeirismos, atrevo-me a escrever: OUTRANGEOUS (Tenho de rever as minhas avaliações prévias)

  • Brigitte p.37 avaliações

    11 de setembro de 2019

    10/10

    Adorei. Um escanção fabuloso

  • Jose P.69 avaliações

    13 de agosto de 2019

    10/10

    Fantástica experiência gastronómica, enorme criatividade nos pratos, utilização perfeita dos ingredientes locais de grande qualidade. Um dos mais talentosos chefs nacionais, sem qualquer dúvida. Serviço perfeito. Nada mais a desejar.

  • Jose P.69 avaliações

    5 de setembro de 2018

    10/10

    Extraordinário! Tínhamos ouvido falar muito bem do Chef Rui Silvestre e a verdade é que não decepcionou. Menu muito bem elaborado à base de produtos locais, em pratos que são um regalo para a vista e para o paladar. O serviço é de uma simpatia e eficiência muito raras ( principalmente no Algarve, infelizmente). O preço é ajustado para a qualidade. Recomendável em todos os aspetos e a voltar.

  • Carlos P.2 avaliações

    1 de agosto de 2018

    10/10

    Serviço muito bom. Quanto ao escanção e aos vinhos propostos, simplesmente notável, o melhor que vi em Portugal. O menu era muito bom, com produtos interessantes e pouco usados. Uma cozinha de marca algarvia, muito segura mas inovadora. O espaço é muito bonito e acolhedor. Seguramente um dos grandes restaurantes portugueses.

Avaliações do Tripadvisor

109 avaliações no Tripadvisor

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Mais informações

Hora de abertura
Aberto hoje

segunda-feira
Encerrado
terça-feira
19:00 - 20:30
quarta-feira
19:00 - 20:30
quinta-feira
19:00 - 20:30
sexta-feira
19:00 - 20:30
sábado
19:00 - 20:30
domingo
Encerrado

Hora de fecho

Encerra ao Domingo e à Segunda

Como chegar ao restaurante

Sitio do Pocinho | Sesmarias, 8901-907, Vila Nova de Cacela, Portugal

Informações adicionais

GPS Coordinates: Long: 7º 33'4,31 West // Lat: 37º 12'16,75 North

No hotel

Características

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Serviços

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Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 4 pessoas)

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Perguntas frequentes

Restaurantes perto do Vistas Rui Silvestre

Mediterrânico

Veranda Terrace

Pontuação:9,2

8901-907 Vila Nova de Cacela

Preço médio: 31 €

Mediterrânico

UCA

Pontuação:9,1

8950-411 Altura

Preço médio: 25 €

Mediterrânico

8950-438 Altura

Preço médio: 18 €

Português

Sem Espinhas Cabeço

Pontuação:9,0

8950 Castro Marim

Preço médio: 20 €

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