Volver de Carne Y Alma

Rua Luís de Freitas Branco - 5 1600-488 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 40 €
9,2 /10
543 avaliações
419 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Sobre o restaurante Volver de Carne Y Alma

Improvável é o mote e alma do Volver, com uma desafiante mistura entre Argentina e Portugal.

Com uma de decoração sóbria mas descontraída, o restaurante é conhecido pela qualidade das suas carnes maturadas a 20 e 40 dias, pelas suas sobremesas assinadas por Joaquim Sousa, pelas suas propostas irreverentes, pelas calientes noites de Tango à Mesa e pela paixão: envolver todos os que visitam o lugar numa experiência completa.

O Volver é um local onde a Argentina e Portugal se misturam de forma improvável. Portugal não é só peixe e fado e a Argentina não é só carne e tango. Por si só são culturas e gastronomias únicas e da sua mistura resulta uma melodia incomparável que o Volver toca com garra.

Um restaurante de comida despretensiosa, que gosta de marcar a diferença, de criar e inovar e de deslumbrar seus visitantes com a sua Alma.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
40 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 2 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 1,5 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Volver de Carne Y Alma

Como chegar?

  • Estacionamento Estacionamento a 50 Metros

Horário de abertura

Almoço:
Segunda a Sexta das 12:30 às 15:30
Jantar:
Segunda a Quinta das 19h30 à 00h30
Sexta e Sábado das 20h00 à 01h00

Serviços

Mesa excecional
9,2 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    210
  • 9
    146
  • 8
    101
  • 7
    21
  • < 7
    24
Cozinha
9,3
Serviço
9,1
Ambiente
9,2
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
206/543 avaliações
Catia A.
Gastrónomo
(20 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/11/2015
Um restaurante que nos enche todos os sentidos. 5* do início ao fim!
Luis L.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
3 /10
Cozinha
2
Serviço
2
Ambiente
6
  • Data da refeição: 03/11/2015
A carne demorou a chegar (20/30 minutos), quando chegou tentei comer 3 pedaços diferentes mas todos eles tinham muita gordura e/ou nervos. Do que comi só se aproveitava cerca de 1/4 do total.
Chamei o empregado a dizer que não conseguia comer aquela carne e que me arranjassem outra coisa mais tenra e com menos gordura. Ficaram um pouco sem saber o que fazer mas lá retiraram os nossos pratos e talheres e disseram que íam fazer outra carne.
Voltámos a ficar meia hora à espera e, se já é difícil para adultos aguentar com fome pior é quando se está com uma criança de 2 anos à mesa.
Passado esse tempo e com os acompanhamentos já estavam frios lá trouxeram outra carne mais tenra mas em muito menor quantidade. Esqueceram-se foi de trazer pratos e talheres, só o fizeram quando passado um tempo chamámos e pedimos.
Sara M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 31/10/2015
O Volver é dos meus restaurantes preferidos. Esta é sempre uma excelente deixa para visitá-lo mais uma vez. Adoro!
Catarina P.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 30/10/2015
Muito acolhedor e romântico. Vamos voltar num dia de Tango para jantar ao som de musica e a ver os bailarinos dançarem!
Joana P.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 30/10/2015
É um restaurante que possivelmente não voltarei. Não fiquei nada impressionada com a qualidade dos pratos. Para o que me foi apresentado acho que não compensa a relação qualidade/preço.
Maria F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/10/2015
Foi uma experiência muito boa e muito agradável, um restaurante a voltar sem dúvida.
Mário P.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/10/2015
Um restaurante onde vale sempre a pena voltar. Serviço competente e simpático, ambiente requintadamente descontraído e acolhedor, cozinha que nunca desilude.
Emanuel V.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/10/2015
Carninha muita boa!
Catarina M.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
4
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/10/2015
O menu normal parece optimo, mas o menu da restaurant week deixou muito (mesmo!) a desejar.
Joana C.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
6,5 /10
Cozinha
6
Serviço
4
Ambiente
10
  • Data da refeição: 26/10/2015
Estava á espera de pratos com mais qualidade. Os funcionários foram bastante simpáticos. A gerente achei indelicada.
Ana C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 26/10/2015
Divinal!
Luis L.
Gastrónomo
(27 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 24/10/2015
Entradas bem construídas, excelentes carnes grelhadas, acompanhamento á altura, sobremesas perfeitas para encerrar de uma forma doce a refeição.
Ana Lúcia S.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/10/2015
Só posso elogiar! A sala é muito bonita e acolhedora, todo o espaço é muito requintado e elegante, o serviço é de excelência, muito simpáticos e atenciosos, e a refeição é um deleite para os sentidos! Recomendo vivamente!!!
Lorraine P.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/10/2015
Maravilhoso!
Duarte F.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/10/2015
É a minha 4 experiências nas edições restaurant week até agora a melhor de todas, menu no qual temos a sensação de estar a usufruir de pratos presentes no menu do restaurante e não adequados a este evento. Ambiente muito agradável...
Manuela C.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/10/2015
A ementa foi a da Restaurant Week, que considero criativa e muito boa em relação a outras de outros restaurantes.
O ambiente é calmo, tendo havido alguns momentos de tango ao vivo, que só não foram excelentes devido ao reduzido espaço em que tiveram de actuar.
Resumindo:
Comida muito boa (excelente o cheese cake de bacon e beterraba!). Só o café era francamente mau.
Pessoal muito atencioso e simpático.
A regressar.
Marta A.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/10/2015
Fomos muito bem recebido logo à entrada pelo Sr. Pedro. A comida estava óptima e o ambiente e decoração muito acolhedores. É a 2a visita, e saio sempre satisfeita.
Nelson V.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 21/10/2015
Ambiente tranquilo, pessoal atencioso e explicativo.
Óptimo Gin para começar, carne muito boa, no ponto.
Muito bom o tinto Argentino Malbec.
Jantar a dois muito bom.
A repetir e a conhecer outros pratos.
Nuno A.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 20/10/2015
Tudo correu bem durante a refeição, desde o atendimento super profissional, passando pelo sabor dos pratos e acabando no espaço acolhedor. Um restaurante que aconselho vivamente.
Sofia M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 19/10/2015
Estava tudo óptimo e fomos muito bem recebidos. Recomendo!!!!
O TheFork utiliza cookies internos e de terceiros para melhorar a sua experiência e os nossos serviços. Ao navegar neste website, aceita a utilização dos mesmos. Pode obter informações adicionais acerca da nossa política de cookies aqui.