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Última atualização
13 de maio de 2024
Tipo de cozinha
Cozinha Internacional
Couvert
Cesto de pão
2,9 €
Cesto de pão, manteiga, azeitonas e cenouras temperadas
4,95 €
Saladas tipicas do chef, misto de queijos, azeitonas e cenouras temperadas (1 pax)
5,95 €
Sopas • entradas • saladas
Aveludado de abóbora e batata doce com salpico de presunto crocante
5,7 €
=
Sopa do chef
5,7 €
Sopa fria de melão com porto, picado de camarão e hortelã
6,6 €
Camarão "sauté" em azeite, alho, malaguetas, flamejado em brandy e coentros
17,9 €
Cogumelo "porto bello" recheado com legumes e queijo, em "coli" de tomate e manjericão
10,9 €
Lingueirão à bulhão pato
17,9 €
Mamão recheado com gambas e o tradicional molho cocktail
13,9 €
Queijo de cabra c/ maçã assada, sobre doce de tomate, rúcula e nozes
10,9 €
Salada caprese
10,9 €
Cama de alface, tomate, mozarela e molho pesto
Tártaro de salmão sobre confit de manga e coentros
13,9 €
Para crianças (até aos 12 anos)
Bifinhos de frango grelhados com batata frita ou arroz
8,6 €
Filetes de peixe panados com batata frita ou arroz
9,6 €
Pastas
"Lasanha" de beringela e courgete grelhadas
16,9 €
C/ molho cremoso de tomate, cogumelos e leite de côco
Massa linguine nero "al mare"
17,9 €
Com camarão e mexilhão, molho cremoso, tomate cherry e manjericão
Risoto de camarão com salpique de coentros
18,9 €
Risoto de cogumelos porcini, aromatizado c/ azeite de trufas
17,9 €
Peixes
Arroz de lingueirão em caldo algarvio e salpique de coentros (2 pax)
45,9 €
Arroz de tamboril e camarão em caldo mediterrâneo e coentros (2 pax)
44,9 €
Cataplana de cherne, robalo e tamboril, com camarão, batatinha nova e coentros (2 pax)
46,9 €
Delicias de robalo braseadas em crosta de pistácios, risoto de limão e espargos verdes
20,9 €
Duo de salmão braseado (sésamo e presunto)
20,9 €
Sobre "ragu" de legumes, com linguine nero, tomate cherry e natas
Lombo de bacalhau tostado
21,9 €
C/ broa, espinafres salteados, legumes e batata a murro
Medalhões de cherne braseado
19,9 €
C/ ervas e tostado de parmesão, sobre "ragu" de legumes e batatinha nova
Tentáculos de polvo corados em azeite e alho, com batata doce e cebolada de pimentos
26,9 €
Carnes
Bife de lombo à portuguesa em molho de carne, presunto e batata frita às rodelas
32,9 €
Bife da vazia grelhado (300gr)
29,9 €
Manteiga de estragão, batata "pont neuf" e legumes
Bochechas de porco preto estufadas em laranja e mel, batata nova assada e legumes
18,5 €
Costeletão de novilho grelhado (950gr) (2 pax)
59,9 €
C/ molhos de pimenta e cogumelos, batata "gratin", tomate no forno c/ queijo e orégãos
Magret de pato "sauté" sobre chutney de manga e laranja, batata "gratin" e legumes
21,9 €
Mignon de porco ibérico assado, envolto em bacon, redução de moscatel e alecrim, puré de batata doce e legumes
18,9 €
Rack de borrego assado
34,9 €
C/ especiarias e ervas, molho de menta, batata "gratin'e legumes
Supremo de frango recheado
17,9 €
C/ queijo e espinafres, molho de cogumelos, batata "gratin" e legumes salteados
Tornedó de novilho
30,9 €
C/ molho de pimenta ou cogumelos, batata "pont neuf" e legumes
Acompanhamentos
Arroz
3 €
Batata frita
3,5 €
Batata "gratin"
4,5 €
Batata doce frita
4,5 €
Legumes
3,5 €
Salada mista
6 €
Sobremesas
Doce especial do chefe
8 €
Baileys choco dream
8 €
Tarte tartin com gelado de baunilha, chantilly e amêndoas
7,5 €
Petit gateau de chocolate negro com gelado de nata e frutos vermelhos
7,5 €
Misto de queijos com nozes, uvas e tostas
9,5 €
Prato de fruta laminada
7,5 €
Espumantes
Cricova cuvée prestige brut
30 €
Codru IGP
Cricova lacrima dulce demisec
30 €
Codru IGP
Astronauta baga blanc de noir bruto
26 €
Bairrada DOC
Murganheira- super reserva bruto
31 €
Távora-varosa DOC
Terras do demo malvasia - fina bruto
27 €
Távora-varosa DOC
Moet et chandon brut imperial
90 €
Champagne AOC
Mumm cordon rouge brut
80 €
Champagne AOC
Ruinart brut
120 €
Champagne AOC
Vinhos rosé
Arvad colheita
24 €
Algarve IGP
Barranco longo colheita
22 €
Algarve IGP
Villa de alvor colheita
19 €
Algarve IGP
Contança nas rosas
25 €
Alentejo DOC
Beyra
19 €
Beira interior DOC
Clô
16 €
Pen. setúbal IGP
Vinhos brancos
Salcuta feteasca alba
24 €
Stephan voda IGP
Anselmann riesling
22 €
pfalz DC
Arvad colheita
24 €
Algarve IGP
Barranco longo grande escolha
22 €
Algarve IGP
Marquês dos vales duo
30 €
Algarve IGP
Paxá verdelho
27 €
Algarve IGP
Villa alvor colheita
19 €
Algarve IGP
Astronauta sauvignon blanc
23 €
Alentejano IPG
Esporão reserva
32 €
Alentejo DOC
Monte da peceguina
31 €
Alentejano IPG
Beyra
19 €
Beira interior DOC
M.O.B. lote 3
25 €
Dão DOC
Alice vieira de sousa reserva
22 €
Douro DOC
Astronauta field blend
23 €
Douro DOC
Romeu
25 €
Douro DOC
Patrão diogo
19 €
Lisboa IGP
Clô
16 €
Pen. setúbal IGP
Anselmo mendes contacto alvarinho
27 €
Vinho verde DOC
Deu la deu alvarinho
22 €
Vinho verde DOC
Phulia loureiro
19 €
Vinho verde DOC
Qta. de san joanne terroir mineral
24 €
Vinho verde DOC
Vinhos tintos
Salcuta feteasca neagra
24 €
Stefan voda IGP
Arvad colheita
24 €
Algarve IGP
Barranco longo reserva
33 €
Algarve IGP
Marquês dos vales grace syrah-viognier
31 €
Algarve IGP
Paxá reserva
30 €
Algarve IGP
Villa alvor colheita
19 €
Algarve IGP
Villa alvor negra-mole
27 €
Algarve IGP
Cartuxa colheita
48 €
Alentejo DOC
Constança nas barricas
31 €
Alentejo DOC
Esporão reserva
32 €
Alentejo DOC
Herdade do gamito cabernet sauvignon
25 €
Alentejano IGP
Monte da peceguina
31 €
Alentejano IPG
Filipa pato dinâmica
28 €
Bairrada DOC
Beyra reserva
28 €
Beira interior DOC
Quinta da vegia solo franco
24 €
Dão DOC
Alice vieira de sousa reserva
22 €
Douro DOC
Manoella
34 €
Douro DOC
QTA. DO javali - crazy javali
29 €
Douro IVV.
Astronauta touriga-nacional
23 €
Lisboa IGP
Clô
16 €
Pen. setúbal IGP
Colheita tardia 37.5cl
Malhadinha
90 €
Alentejano IGP
Três bagos
45 €
Douro DOC
Sangrias 1lt
Vinho
19 €
(tinto, branco, rosé)
Espumante
21 €
(c/ frutos vermelhos )
A copo 15cl
Vinho
19 €
(tinto, branco, rosé)
Espumante
21 €
(c/ frutos vermelhos )
Menu completo
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Xarme - Restaurante & bar, o preço médio deverá ser aproximadamente 25 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
Sim, o Xarme - Restaurante & bar foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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