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Yama Sushi Restaurante & Bar Alvor
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Tipo de cozinha
Japonês
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Menu D (22 pcs) - Almoço
17 € por clienteOferta permanente do TheFork
Menu D (22 pcs) - Jantar
19 € por clienteOferta permanente do TheFork
Set 1/Combinad 1
25,5 € por clienteOferta permanente do TheFork
Set 2/ Combinad 2
39,5 € por clienteOferta permanente do TheFork
Set 3 Special/Combinado 3
52,5 € por clienteOferta permanente do TheFork
Set 4 Vegetarian and Vegan
18 € por clienteOferta permanente do TheFork
Combinado Hot (20 pcs)
19 € por clienteOferta permanente do TheFork
Menu de sushi
22 € por clienteOferta permanente do TheFork
Entradas
- Sopa Miso
- 2 €
- Gyoza (5 Pcs)
- 6,5 €
- Bolinhos de frango e legumes c/molho teriyaki
- Crepe Vegetable (5 Pcs)
- 5,5 €
- Rolinho primavera de vegetais fritos c/ molho agridoce
- Tempura Ebi (5 Pcs)
- 6,5 €
- Camarão frito com pão ralado japonês frito c/ molho agridoce
- Sautéed Edamame
- 3 €
- Frita de soja verde
- Kimuchi Salmão
- 5,5 €
- Cubos de salmão c/sumo de limão, sriracha e kimuchi
- Carpaccio de Salmão
- 8 €
- Fatias de salmão com molho pesto
- Carpaccio Mista
- 10 €
- Fatias de varios peixe c/ molho pesto
- Sunomuno
- 3 €
- Salada de pepino
- Goma Wakami
- 3 €
- Salada de alga
Temaki
- Salmão
- 4,5 €
- Alga coned com salmão picado
- Salmão com Queijo
- 5 €
- Alga coned com salmão picado e queijo creme
- Atum
- 5 €
- Alga coned com atum picado
- Picante Atum
- 5,5 €
- Alga coned com atum picado e sriracha
- Califórnia
- 5 €
- Alga coned com camarão, manga, sementes de sesamo e pepino
- Especial
- 5,5 €
- Folha de alga cone com camarão frito, queijo creme e molho teriyaki
- Vegetariano
- 5 €
- Alga coned com frutas e legumes
Gunkan (Base de Arroz Embrulhada em Fatias de Peixe por Fora e Recheada por Cima)
- Salmão (4 Pcs)
- 6 €
- Atum
- 5 €
- Alga coned com atum picado
- Peixe Branco
- 6,5 €
- Ovo de Codorniz (4 Pcs)
- 8,5 €
- Salmão e ovo coderniz
- Gunkan Especial
- 8 €
- Fried shrimps, fish egg, philadelphia, algas
- Gunkan Ikura (4 pçs)
- 8 €
- Ovos de peixe
- Varios (10 pçs)
- 12,5 €
Nigiris
- Salmão (3 Pcs)
- 4,5 €
- Camada fina de peixe cru sobre o arroz
- Atum (3 Pcs)
- 5,5 €
- Camada fina de peixe cru sobre o arroz
- Peixe Branco (3 Pcs)
- 5 €
- Camada fina de peixe cru sobre o arroz
- Camarão (3 Pcs)
- 5 €
- Camada fina de peixe cru sobre o arroz
- Vários (10 Pcs)
- 12,5 €
- Camada fina de peixe cru sobre o arroz
Sashimi
- Salmão (5 Fatias)
- 6 €
- Fatias de peixe
- Atum (5 Fatias)
- 7 €
- Fatias de peixe
- Peixe Branco (5 Fatias)
- 6 €
- Fatias de peixe
- Sashimi Vários (16 Fatias)
- 14,5 €
- Fatias de peixe
Hossomakis (8 Pieces)
- Hosso Shake - Salmão
- 6 €
- Hosso Tekka - Atum
- 6,5 €
- Hosso Camarão
- 6,5 €
- Hosso Manga
- 5 €
- Hosso Abacate
- 6 €
Uramakis (8 Pieces) - Sushi com Alga Nori por Dentro e Arroz por Fora
- Ura California
- 7,5 €
- Camarão, manga, pepino, maionese japonesa com sementes de sesamo
- Ura Shake
- 8 €
- Salmão com cebolinha e tobiko
- Ura Spicy Tuna
- 8,5 €
- Picante atum, abacate, cebola frita, alho francese, rúcula
- Ura Ebi Rouge Especial
- 9,5 €
- Frito camarão com queijo, selado por fatia de salmão e molho teriyaki
- Ura Avocado Shake
- 8,5 €
- Abacate e salmão
- Ura Tuna
- 8 €
- Atum com cebolinha e sementes de sésamo
Hot Rolls (Sushi com Pão Ralado)
- Hosso Fruta
- 7 €
- Hossomaki frita, salmão, queijo creme frutas, molho teriyaki
- Hosso Spicy Shake
- 8 €
- Hossomaki frita salmão, picante salmão, molho teriyaki e cebolinha
- Hosso Spicy Tun
- 8,5 €
- Hossamaki frita atum, picant atum, molho teriyaki e cebolinha
- Hot Special
- 10 €
- Futomaki de salmão e camarão frito com molho doce de pimenta e teriyaki
Massa Japonesa
- Massa de Frango
- 11 €
- Salteado massa japonês com frango e legumes
- Massa de Camarão
- 13 €
- Salteado massa japonês com camarão e legumes
- Massa de Vegetariano
- 11 €
- Salteado massa japonês com legumes
- Massa de Mistura
- 14 €
- Salteado massa japonês com frango, camarão e legumes
- Panado de Frango
- 11 €
- Frango pando (pão ralado) accompanhado de arroz e legumes
Futomaki (4 Pcs) - Rolo Grande de Alga Marinha com Mais de um Recheio
- Futomaki California
- 6,5 €
- Carmarão, manga, pepino, tobiko e maionese japonesa
- Futomaki Shake
- 6,5 €
- Salmão, manga e rúcula
- Futomaki Especial
- 7,5 €
- Camarão frito, salmãoe philadelphia
Poke Bowls Especial Menu
- Poke Vegetariano
- 12,5 €
- Arroz de sushi com fruta e vegetais da época
- Poke Salmão ou Atum
- 14,5 €
- Arroz de sushi com salmão ou atum marinado em kimchi, fruta e vegetais
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