Qual é o preço médio para comer no Yohei Sushi?

Se estiver a planear comer no Yohei Sushi, o preço médio deverá ser aproximadamente 30 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

Atualmente, o Yohei Sushi tem ofertas especiais no menu?

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Japonês Em família

Menu 2023 - Yohei Sushi

9,4/10

449

Rua Manuel Marques - 16M, 1750-171 Lisboa

Japonês

Preço médio 30 €

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Menus predefinidos

Menu Executive 19 €

Este menu predefinido inclui: First Course + Second Course e bebidas

Pratos populares

Agedashi Tofu

4 €

Edamame

3,5 €

Ementa

Última atualização: maio de 2023

Preço médio 30 €

Opções alimentaresPratos vegetarianos

Entradas

Agedashi Tofu: 4 €; Caldo de peixe e especiarias com tofu frito e cebolinho
Edamame: 3,5 €; Favas de soja cozidas
Gyoza legumes (4 unid.): 6,5 €; Massa verde crocante recheada com mix de legumes com molho teriyaki, alho francês e cebolinho
Gyoza frango e legumes (4 unid.): 6,5 €; Massa crocante recheada com frango e legumes com molho teriyaki, alho francês e cebolinho
Ebi crispy (8 unid.): 10 €; Camarão e manjericão envolto em massa crocante sob base de arroz com maionese, furikake, cebolinho e molho sweet chili
Sopa miso: 4 €; Caldo de peixe com pasta de miso, tofu, alho francês, cebolinho e sésamo
Ceviche: 15 €; Robalo em cubos, lima, sal, togarashi, coentro, cebola roxa, sumo de lima e pérolas de yuzu
Ostras (4 unid.): 13 €; Ostras frescas com molho ponzu, sriracha, pérolas de yuzu e cebolinho
Tacos atum ou salmão: 8 €; Taco com recheio de atum ou salmão, cebola roxa, lima, abacate, coentros, teriyaki e maionese spicy
Shari crispy (8 unid.): 10 €; Cubo de arroz frito com batido de salmão, cebolinho e molho spicy

Saladas

Tofu: 4 €; Mix de folhas verdes, croutons, tofu e molho de sésamo
Salmão: 6 €; Mix de folhas verdes, croutons, fatias de salmão e molho de sésamo
Atum: 7 €; Mix de folhas verdes, croutons, fatias de atum e molho de sésamo

Temakis

Camarão panado: 7 €; Enrolado de arroz com camarão panado, cebola frita, mostarda, mel, maionese e cebolinho
Atum: 7 €; Enrolado de arroz com atum batido e cebolinho
Salmão: 6 €; Enrolado de arroz com salmão batido e cebolinho
Salmão philadelphia: 6,5 €; Enrolado de arroz com salmão batido com queijo creme e cebolinho

Canelones

Canelones de atum (4 unid): 14 €; Fatias de atum recheada com carne de caranguejo, especiarias, maionese spicy, teriyaki e cebolinho
Canelones de salmão (4 unid): 10 €; Fatias de salmão braseadas recheada com camarão cozido, queijo creme com cebola frita e molho sweet chili

Tártaro

Tártaro de Salmão: 13 €; Salmão com molho de soja levemente picante e caviar
Tártaro de Atum: 15 €; Atum com molho de soja levemente picante e caviar

Tataki (10 unid)

Tataki de salmão: 15 €; Salmão braseado com óleo de sésamo e finalizado com maionese, cebola frita, doce de cebola, teriyaki e molho miso
Tataki de atum: 16 €; Atum braseado, sésamo, cebolinho com tártaro de atum, com kimuchi e teriyaki

Carpaccio (10 unid.)

Carpaccio de salmão: 14 €; Levemente braseado com miso, flor de sal, tobikko e salada
Carpaccio de lírio: 16 €; Levemente braseado com óleo de trufa, togarashi, tobikko, salada regado com molho ponzu
Carpaccio de atum: 17 €; com óleo de trufa, yukari, trufas, pérola de yuzu, salada e regado com molho ponzu

Hot rolls

Hot tuna (8 unid): 10 €; Enrolado de atum com maionese, cebola frita, alho francês com molho sweet chili
Hot shake (8 unid.): 8 €; Enrolado de salmão com maionese, salmão frito, cebolinho com molho teriyaki
Hot hanaya (10 unid.): 16 €; Enrolado de salmão, camarão e espargos, tobikko, cebolinho com molho spicy

Tempuras

Kakiage – 4 unid.: 8 €; Legumes fatiados fritos em massa de tempura servido em cama de rúcula, yukari, flor de sal e molho tempura
Shiso atum ou salmão – 2 unid.: 10 €; Tempura de folha de shiso, com tártaro, soja, sésamo
Caranguejo casca mole: 15 €; Tempura de caranguejo, flor de sal, yukari e molho tempura

Sashimis (6 unid.)

Amaebi: 7 €
Lula: 7 €
Robalo: 6 €
Dourada: 6 €
Hokkigai: 8 €
Lírio: 9 €
Salmão: 9 €
Atum: 10 €
Vieira: 13 €
Freestyle Frutos do Mar (20 unid): 40 €; Vieira, lula, hokkigai e amaebi
Freestyle Peixes – 20 unid: 33 €; Peixes à escolha do chef

Nigiris (2 unid.)

Tamagoyaki: 5 €
Lula: 5 €
Robalo: 5 €
Dourada: 5 €
Enguia: 7 €
Salmão: 5 €
Lírio: 6 €
Amaebi: 5 €
Atum: 6 €
Hokkigai: 7 €
Atum foie gras: 8 €
Vieira: 9 €

Makis | 4 unid

Green Bei: 8 €; Futomaki: folha de soja verde, camarão panado, maionese, queijo creme, cebola frita, Teriyaki, maionese spicy e cebolinhos
Lisbon: 8 €; Futomaki: alga nori, fatias de salmão, atum, camarão cozido, maionese, folha de arroz frita, atum picado, kimuchi e tobikko
Yohei: 10 €; Futomaki: folha de soja amarela, fatias de peixe branco, ostra tempura, abacate, maionese, kimuchi, tártaro de vieira trufada, trufa e tobikko
Hanaya: 9 €; Uramaki: alga nori, atum, abacate, maionese, cebola frita, foie gras braseado, flor de sal, cebola caramelizada, trufas e cebolinho
Fukui: 9 €; Futomaki: alga nori, fatias de salmão, cebola frita, tempura de lula, tártaro de salmão com trufa, lima, kimuchi e coentros
Kyoto: 9 €; Futomaki: folha de soja amarela, atum e pepino, salmão, maionese spicy e ovas de salmão
Kani Maki: 11 €; Futomaki: alga, fatias de salmão, caranguejo tempura, maionese, peixe branco braseado, cebola caramelizada e tobikko
King Crab: 12 €; Futomaki: alga nori, caranguejo tempura, Maionese, atum, carne de caranguejo temperada, maionese spicy e cebolinho
Kappa Maki – 8 Unid.: 5 €; Hosomaki: enrolado de pepino com sésamo
Shake Maki – 8 unid.: 6 €; Hosomaki: enrolado de salmão
Tekka Maki – 8 unid.: 8 €; Hosomaki: enrolado de atum

Gunkans (2 unid.)

Hanaya: 11 €; Base de arroz avinagrado envolto com atum, maionese, foie gras braseado, flor de sal, doce de figo, lima e cebolinho
Shirome: 10 €; Base de arroz avinagrado envolto com peixe branco, maionese, carne de caranguejo temperada, cebola caramelizada e pérolas de yuzu
Tuga: 11 €; Base de arroz avinagrado envolto com atum ou salmão, maionese, ovo de codorniz frito, flor de sal, trufa e cebolinho
Salmão Spicy: 10 €; Base de arroz avinagrado envolto com salmão braseado, maionese, salmão batido, kimuchi e ov
Vieira: 11 €; Base de arroz avinagrado envolto com yukari, maionese, vieira em tempura, teriyaki, mel, cebola frita e cebolinho
Ikigai: 11 €; Base de arroz avinagrado envolto com peixe branco, maionese, vieira em moscatel, cebola caramelizada e tobikko

Pratos Quentes

Camarão Panko (4 unid.): 12 €; Camarão panado em cama de rúcula com maionese spicy
Nasu Dengaku: 8 €; Beringela grelhada no óleo de sésamo e grelhada com molho miso, sésamo e cebolinho
Kaki Furai – 2 unid.: 9 €; Ostra frita panada, flor de sal, cebolinho, sumo e pérolas de yuzu
Salmão Miso: 16 €; Salmão assado e grelhado com molho miso, sésamo e flor de sal

Sobremesas

Trio de minis: 5 €; Sable breton, cremoso de chocolate e café. Brownie com chocolate Nyangbo, ganache, banana e especiarias. Bolo madalena, creme de limão e chocolate branco
Bolo chocolate da avó: 8 €; Receita tradicional com manteiga pura, 24% de chocolate, acompanhado de gelado de baunilha
Tartele de yuzu: 8 €; Massa doce com creme de limão e pérolas de yuzu
Sol de maracujá: 8 €; Bolacha sable, mousse de chocolate branco, glacé de maracujá
Finger manga e maracujá: 6 €; Bolo dacquoise, compota de manga e maracujá, mousse de chocolate branco, glacé de manga e maracujá
Finger panna cotta e framboesa: 6 €; Bolo joconde de amêndoa, crocante de chocolate branco, panna cota e compota de framboesa

Gelados

Caramelo e Papoila: 3,5 €
Groselha Negra Com Bagas: 4,5 €

Bebidas - Chás

Chá Verde: 4 €
Gengibre: 4 €
Hortelã: 4 €
Jasmin: 4 €

Refrigerantes

7 Up: 2,8 €
Coca-Cola: 2,8 €
Coca-Cola Zero: 2,8 €
Fanta Guaraná: 2,8 €
Ice Tea Pêssego: 2,8 €

Sumos Naturais

Abacaxi com Hortelã: 6 €
Laranja: 5 €
Limonada de Lima e Hortelã: 4 €
Maracujá e Manjericão: 5 €
Morango: 6 €

Cervejas

Cerveja japonesa: 4,5 €
Heineken 33 cl: 4 €
Imperial Heineken 25 cl: 3 €
Somersby: 3,5 €

Aguardentes

Adega Velha: 11 €
Arbun: Medronho: 10 €
Caves de São João 1966: 14 €

Licores

Amêndoa Amarga: 5 €
Baileys: 6 €
Beirão: 6 €

Sangria

Espumante e Morangos 2 l: 27 €

Sake

Kabosu: 11 €
Shogun: 8 €

Vodka

Absolut: 8 €

Gin

Bulldog: 12 €
Hendrick’s: 12 €
Juniper Premium: 12 €
Mare: 13 €
Martin Miller’s: 13 €
Nikka: 13 €
Sharish Blue Magic: 13 €
Tanqueray N.o Ten: 12 €

Cocktails

Aperol Sprite: 7 €
Caipiroska: 7 €
Caipirinha: 6 €
Ginjito: 13 €
Marguerita: 8 €
Mojito: 8 €
Nikita: 7 €
Pinacolada: 8 €
Sakerinha: 6 €

Whisky

Glenfiddich: 10 €
Jameson: 8 €
Johnnie walker red: 6 €
Nikka from the barrel: 11 €

Água

Água tónica 25 cl: 2,5 €
Castelo 25 cl: 2,5 €
Luso 50 cl: 2,5 €
Pedras 25 cl: 2,5 €

Café e descafeinado

Nespresso: 1,75 €

Vegetariano ( 22,00 € )

Agedashi Tofu
Salada Tofu
Makis
Nigiris
Kakiage
Nasu Dengaku

Combinado Tradicional Ou Fusão 18 Peças (22,00 € )

6 peças Sashimi
4 peças Hossomaki
4 peças Uramaki
4 Nigiris

Vinho branco

Ilha verdelho: 37 €; Madeira Elegante, mineral
Assembleia: 35 €; Alentejo Acidez marcante, mineral
Quinta do medronheiro: 28,5 €; Dão Touriga Nacional, Tinta Roriz Complexo, Texturado
Duas quintas: 23 €; Douro Rabigato, Viosinho, Arinto Elegante, Citrinos, Frutos Maduros
Quinta de melgação: 21 €; Verde-Monção e Melgaço Alvarinho Frutado, Floral
Burmester: 19 €; Douro Malvasia fina, gouveio, rabigato Fresco, frutado
Ravasqueira: 18 €; Alentejo Antão vaz, arinto, viognier Floral, frutado
Catarina: 18 €; Península de setúbal Fernão pires, chardonnay, arinto Firme, complexo
Quinta da pacheca: 18 €; Douro Cerceal, malvasia fina, gouveio, Moscatel fresco, floral, cítricos, acidez
Quinta dos castelares: 17 €; Douro Codega do larinho, rabigato, Gouveio frutado, elegante

Vinho tinto

Pacheca superior: 30 €; Douro Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional Equilibrado, persistente
Burmester: 19 €; Douro Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional Firme, fresco
Ravasqueira: 18 €; Alentejo Touriga nacional, aragonez, sirah, alicante, Bouchet Fresco, elegante
Catarina: 18 €; Península de setúbal Catelão, alicante bouchet Longo, vibrante

Vinho rosé

Catarina: 18 €; Península de setúbal Catelão, cabernet sauvignon Suave, boa acidez
Monte ravasqueira: 18 €; 2020 alentejo Touriga nacional, aragonez, syrah Leve, frutado
Vallado: 17 €; 2021 douro Touriga nacional Elegante, frutado