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Menu 2024 - Zula Bistro
Rua da Esperança 6, 1200-815, Lisboa
Árabe e Médio OrientePreço médio: 22 €
9,4
(68 avaliações)
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Última atualização
21 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Fusão
Fotografias do menu (3)
+1
Todas as fotografias de comida (31)
+27
Starters
- Azeitonas grelhadas, queijo de cabra e za'atar
- 5 €
- Húmus de abacate, pistachio e ervas
- 7 €
- Molho de pimento vermelho assado, manjericão
- 8 €
- Tártaro de vaca, latkes de batata e alioli de tahini
- 12 €
- Halloumi grelhado, pêra escalfada e dukkah
- 11 €
- Crudo de atum, melão, romã e pistachio
- 12 €
- Não-e-falafel, tahini verde, pickles de pepino
- 9 €
Main
- Couve-flor assada, mel de harissa, tahini
- 12 €
- Berinjela assada e molho de queijo de cabra
- 13 €
- Espetada de borrego, molho de harissa, gratinado dauphinois
- 18 €
- Filete de robalo, molho de limãos secos e orzo verde
- 17 €
- Salmão wellington, espinafre, molho de tomate picante
- 18 €
- Frango, molho de romã e purê de batata roxa
- 14 €
Coffee - filter
- Batch brew
- 3,5 €
- Pour over
- 5 €
Desserts
- Strudel com sementes de papoila, molho de café, avelãs
- 7 €
- Mousse de espumante com chocolate branco e framboesas
- 8 €
- Trufas de chocolate com tâmaras e cardamomo
- 5 €
Bubbles - 750 ml
- Dinamite blanc des blancs, pbw, bairrada, portugal
- 35 €
- 5è sumoll, celler 9+, brut nature, pet nat rose, tarragona, spain
- 39 €
- Gentleman malvasia, clos lentiscus, pet nat, penedes, spain
- 45 €
- Grains de celles, extra brut, pierre gerbais, champagne
- 75 €
White wine - 750 ml
- Quinta de carapeços, albarinho, vinho verde, portugal
- 30 €
- Vale de mata, herdade do rocim, lisboa, portugal
- 35 €
- Txakoli, gure ahaleginak, bizkaiko txakolina, basque country
- 39 €
- Vale de capusha, fossill blanco, lisboa, portugal
- 45 €
- Ameixâmbar, adega do vulcão, açores, portugal
- 49 €
Skin contact - orange - 750 ml
- Clar, finca parera, penedes, spain
- 42 €
- 3r cartoixà vermell, celler 9+, tarragona, spain
- 47 €
- Txakoli mireine, gure ahaleginak, bizkaiko txakolina, basque c.
- 52 €
Red - 750 ml
- Golpe, carvalho martins, douro, portugal
- 30 €
- Pacto palhete, carvalho martins, douro, portugal
- 35 €
- Mencía joven, cobertizo, bierzo, spain
- 39 €
- Magma, la micro winery, france
- 43 €
- Vendredi 13, nerello mascalese, vino di anna, etna, italy
- 45 €
- Wow wow, clos lentiscus,1 litte bottle, penedes, spain
- 49 €
- Pinot noir, domaine chevrot, haute côtes de beaune, france
- 55 €
Fortified - 50 ml
- Churchill reserve port wine
- 5 €
- Churchill lbv port wine
- 6 €
- Churchill dry white port
- 7 €
Aperitifs - 50 ml
- Per se
- 4 €
- Cynar
- 5 €
- Vermouth 1917 solera
- 6 €
Digestifs - 50 ml
- Licor bolota hs
- 5 €
- Licor de poejo hs
- 6 €
- Licor frangelico
- 7 €
- Calvados pere magloire
- 8 €
Cocktails
- Limoncello spritz
- 11 €
- Tomato gin tonic
- 11 €
- Apple white negroni
- 11 €
Beer
- Prata pilsner
- 5 €
- Creature IPA
- 6 €
- Cidra, alcohol-free
- 6 €
- Cidra brut
- 6 €
Homemade drinks - 50 ml
- Lemonade basil-lime
- 5 €
- Lemonade strawberry-rosemary
- 5 €
- Peach iced tea
- 5 €
Water - 750 ml
- Evian
- 4,5 €
- San pellegrino
- 4,5 €
Lemonaid - 330 ml
- Lemon aid mango-passion fruit
- 5 €
- Lemon aid organic blood orange
- 5 €
Charitea - 330 ml
- Red
- 5 €
- Green
- 5 €
Tonic - 200 ml
- Elderflower
- 4 €
- Ginger beer
- 4 €
Hot drinks
- Espresso
- 1,5 €
- Double espresso
- 2,5 €
- Americano
- 2 €
- Cappuccino
- 3,5 €
- Black tea
- 4 €
- Green tea
- 4 €
- Herbal tea
- 4 €
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