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Os melhores restaurantes Gastronómico em Bragança

1 restaurante

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Mousse de chocolate suave, rodeada por um molho de chocolate brilhante, coberta com um biscoito de renda crocante e decorada com raspas de laranja.

Lula recheada apresentada sobre um molho cremoso de ervas verdes, guarnecida com coentros e polvilhada com um tempero avermelhado.

Lula recheada apresentada sobre um molho cremoso de ervas verdes, guarnecida com coentros e polvilhada com um tempero avermelhado.

Sopa cremosa e suave, com um tom terroso rico, possivelmente feita de lentilhas ou feijões, guarnecida com feijões vermelhos inteiros e ervas verdes.

Sopa cremosa e suave, com um tom terroso rico, possivelmente feita de lentilhas ou feijões, guarnecida com feijões vermelhos inteiros e ervas verdes.

Tigela com camarões grelhados suculentos, com cascas ligeiramente chamuscadas, sobre uma base cremosa, guarnecida com ervas delicadas, equilibrando texturas e sabores.

Tigela com camarões grelhados suculentos, com cascas ligeiramente chamuscadas, sobre uma base cremosa, guarnecida com ervas delicadas, equilibrando texturas e sabores.

Tentáculo de polvo grelhado com textura crocante, acompanhado de legumes assados, incluindo batatas douradas, tomates-cereja laranja, couve-flor branca e amarela, e broccolini verde.

Tentáculo de polvo grelhado com textura crocante, acompanhado de legumes assados, incluindo batatas douradas, tomates-cereja laranja, couve-flor branca e amarela, e broccolini verde.

Carne enrolada, apresentada com um molho rico, polvilhada com migalhas crocantes e guarnecida com microverdes e uma flor comestível.

Carne enrolada, apresentada com um molho rico, polvilhada com migalhas crocantes e guarnecida com microverdes e uma flor comestível.

Fatias tenras de carne grelhada, possivelmente de vaca, com um centro rosado, acompanhadas de legumes assados como cebola caramelizada, espargos e cenoura e maçã assadas, regadas com um molho escuro e brilhante.

Fatias tenras de carne grelhada, possivelmente de vaca, com um centro rosado, acompanhadas de legumes assados como cebola caramelizada, espargos e cenoura e maçã assadas, regadas com um molho escuro e brilhante.

Um prato elegantemente apresentado com um suculento pedaço de carne, provavelmente assada ou grelhada, coberto com um molho rico e guarnecido com legumes coloridos e ervas frescas.

Um prato elegantemente apresentado com um suculento pedaço de carne, provavelmente assada ou grelhada, coberto com um molho rico e guarnecido com legumes coloridos e ervas frescas.

Prato elegantemente apresentado com peixe grelhado, pele crocante, acompanhado de legumes salteados e um leito de puré cremoso ou grão, finalizado com um molho escuro.

Prato elegantemente apresentado com peixe grelhado, pele crocante, acompanhado de legumes salteados e um leito de puré cremoso ou grão, finalizado com um molho escuro.

Sobremesa delicada com massa enrolada recheada com um creme suave de abóbora ou fruta semelhante, polvilhada com migalhas finas e guarnecida com uma pequena ramagem de hortelã fresca.

Sobremesa delicada com massa enrolada recheada com um creme suave de abóbora ou fruta semelhante, polvilhada com migalhas finas e guarnecida com uma pequena ramagem de hortelã fresca.

Mistura de carne picada, possivelmente de vaca, em forma retangular, coberta com molho de laranja e caviar negro, guarnecida com microverdes e cebolete.

Mistura de carne picada, possivelmente de vaca, em forma retangular, coberta com molho de laranja e caviar negro, guarnecida com microverdes e cebolete.

Prato com três componentes: um anel revestido de sésamo crocante com molho ácido, um item frito dourado acompanhado de um molho cremoso, e uma esfera negra, possivelmente uma croqueta, coberta de sementes de sésamo, guarnecido com microverdes e uma folha crocante.

Prato com três componentes: um anel revestido de sésamo crocante com molho ácido, um item frito dourado acompanhado de um molho cremoso, e uma esfera negra, possivelmente uma croqueta, coberta de sementes de sésamo, guarnecido com microverdes e uma folha crocante.

Interior do restaurante com uma atmosfera rústica e acolhedora, destacando mesas e cadeiras de madeira, paredes com detalhes em pedra e um balcão com enchidos pendurados, sugerindo um foco em charcutaria tradicional.

Interior do restaurante com uma atmosfera rústica e acolhedora, destacando mesas e cadeiras de madeira, paredes com detalhes em pedra e um balcão com enchidos pendurados, sugerindo um foco em charcutaria tradicional.

Interior de um restaurante acolhedor com mesas de madeira, toalhas brancas e decoração em azulejos azuis e brancos, criando um ambiente tradicional e convidativo.

Interior de um restaurante acolhedor com mesas de madeira, toalhas brancas e decoração em azulejos azuis e brancos, criando um ambiente tradicional e convidativo.

Exterior de um restaurante encantador em estilo português tradicional, com fachada branca decorada e bandeira portuguesa. O telhado em terracota e floreiras nas janelas criam uma atmosfera acolhedora.

Exterior de um restaurante encantador em estilo português tradicional, com fachada branca decorada e bandeira portuguesa. O telhado em terracota e floreiras nas janelas criam uma atmosfera acolhedora.

MICHELIN

Tasca do Zé Tuga

R. da Igreja 68, 5300-025, Bragança

8,5 / 10
4 avaliações

Preço médio 39 €

19:00

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Restaurantes com melhor classificação em Bragança

Mesa de jantar ao ar livre, com toalha branca, um grande recipiente com gelo para bebidas e copos coloridos, rodeada por pratos e utensílios, em um ambiente natural e convidativo.

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Quinta das Queimadas-Panorama

Pontuação:9,5

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5300-271 Bragança

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Uma fatia grossa de pão coberta com um ovo estrelado, com a gema brilhante e ligeiramente líquida, e generosamente coberta com um molho de queijo laranja cremoso, acompanhada de batatas fritas crocantes.

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Etimologicamente, a gastronomia é "a arte de conhecer o estômago". A cozinha gastronómica revela-nos a forma como cada cultura encara a arte de bem comer. Luxo e prestígio para uns, pratos refinados e produtos raros para muitos... Descubra os restaurantes gastronómicos da sua cidade. Boa degustação!