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Os melhores restaurantes Cozinha Internacional em Ponta Delgada

1 restaurante

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Peixe grelhado, possivelmente atum, com um centro tenro e rosa, coberto com legumes salteados, incluindo pimentos e cebolas, e acompanhado de fatias de abóbora amarela ligeiramente temperadas e brilhantes, guarnecido com ervas frescas.

Polvo grelhado servido sobre um leito de legumes salteados, acompanhado por batatas fritas crocantes.

Polvo grelhado servido sobre um leito de legumes salteados, acompanhado por batatas fritas crocantes.

Filete mignon tenro coberto com camarões salteados e pimentos vermelhos, acompanhado de batatas fritas crocantes e abobrinha levemente salteada, guarnecido com tomilho.

Filete mignon tenro coberto com camarões salteados e pimentos vermelhos, acompanhado de batatas fritas crocantes e abobrinha levemente salteada, guarnecido com tomilho.

Ovos mexidos cremosos com cebolinho picado e pedaços de trufa preta, acompanhados de fatias de pão torrado crocante.

Ovos mexidos cremosos com cebolinho picado e pedaços de trufa preta, acompanhados de fatias de pão torrado crocante.

Peixes grelhados, possivelmente atum, com exterior caramelizado e interior tenro, acompanhados por uma mistura colorida de legumes picados e guarnecidos com sementes de sésamo e cebolinho.

Peixes grelhados, possivelmente atum, com exterior caramelizado e interior tenro, acompanhados por uma mistura colorida de legumes picados e guarnecidos com sementes de sésamo e cebolinho.

Prato fresco e colorido com peixe branco em cubos, misturado com maçã e possivelmente manga, coberto com elementos crocantes como nozes tostadas ou arroz crocante, guarnecido com ervas picadas.

Prato fresco e colorido com peixe branco em cubos, misturado com maçã e possivelmente manga, coberto com elementos crocantes como nozes tostadas ou arroz crocante, guarnecido com ervas picadas.

Carpaccio de carne bovina finamente fatiada, coberto com queijo ralado e acompanhado por uma salada fresca de rúcula, temperada com um molho subtil.

Carpaccio de carne bovina finamente fatiada, coberto com queijo ralado e acompanhado por uma salada fresca de rúcula, temperada com um molho subtil.

Camarões empanados e dourados, servidos com um molho de manga doce e ácido, guarnecidos com microverdes.

Camarões empanados e dourados, servidos com um molho de manga doce e ácido, guarnecidos com microverdes.

Salada de polvo tenro com vinagrete cítrico, acompanhada de pimentos vermelhos, aipo crocante e ervas frescas, proporcionando um equilíbrio de texturas e sabores.

Salada de polvo tenro com vinagrete cítrico, acompanhada de pimentos vermelhos, aipo crocante e ervas frescas, proporcionando um equilíbrio de texturas e sabores.

Uma crosta de massa dourada em forma de domo, sobre um puré de batata cremoso e suave, acompanhada de uma salada verde fresca e um fio de molho leve.

Uma crosta de massa dourada em forma de domo, sobre um puré de batata cremoso e suave, acompanhada de uma salada verde fresca e um fio de molho leve.

Sopa reconfortante com caldo dourado, pedaços de frango tenro e uma mistura de legumes coloridos, guarnecida com ervas frescas e acompanhada de croutons crocantes.

Sopa reconfortante com caldo dourado, pedaços de frango tenro e uma mistura de legumes coloridos, guarnecida com ervas frescas e acompanhada de croutons crocantes.

Fettuccine salteado em molho pesto de manjericão fresco, alho e azeite, coberto com rúcula e lascas de queijo parmesão.

Fettuccine salteado em molho pesto de manjericão fresco, alho e azeite, coberto com rúcula e lascas de queijo parmesão.

Prato cremoso com uma camada superior caramelizada e crocante, apresentando uma base rica de queijo ou molho cremoso, com ervas ou especiarias visíveis.

Prato cremoso com uma camada superior caramelizada e crocante, apresentando uma base rica de queijo ou molho cremoso, com ervas ou especiarias visíveis.

Peixe ligeiramente empanado e frito, crocante por fora e tenro por dentro, acompanhado de puré de batata-doce e uma salada fresca de folhas mistas.

Peixe ligeiramente empanado e frito, crocante por fora e tenro por dentro, acompanhado de puré de batata-doce e uma salada fresca de folhas mistas.

Filete de peixe branco tenro, possivelmente bacalhau, coberto com uma mistura crocante de pão ralado, acompanhado de legumes coloridos como cenouras, abobrinha e floretes de couve-flor, todos cozinhados até ficarem tenros, com um molho suave que realça a riqueza do prato e guarnecido com ervas picadas e um fio de azeite.

Filete de peixe branco tenro, possivelmente bacalhau, coberto com uma mistura crocante de pão ralado, acompanhado de legumes coloridos como cenouras, abobrinha e floretes de couve-flor, todos cozinhados até ficarem tenros, com um molho suave que realça a riqueza do prato e guarnecido com ervas picadas e um fio de azeite.

Patties crocantes de lentilhas ou grão-de-bico, acompanhados de um molho cremoso e puré de batata-doce ou cenoura, com uma porção de verdes frescos.

Patties crocantes de lentilhas ou grão-de-bico, acompanhados de um molho cremoso e puré de batata-doce ou cenoura, com uma porção de verdes frescos.

Três pequenos pedaços de pão branco, cada um com uma cobertura distinta: um com um creme de nozes e amêndoas, outro com uma pasta salgada e cenouras fatiadas, e o último com tomates-cereja e microverdes.

Três pequenos pedaços de pão branco, cada um com uma cobertura distinta: um com um creme de nozes e amêndoas, outro com uma pasta salgada e cenouras fatiadas, e o último com tomates-cereja e microverdes.

Um pedaço de carne bem cozinhado, provavelmente de vaca, coberto com uma crosta dourada de pão ralado e ervas, apresentando uma textura crocante. A carne é suculenta e tenra, acompanhada por pequenos raminhos de microverdes que acrescentam frescura.

Um pedaço de carne bem cozinhado, provavelmente de vaca, coberto com uma crosta dourada de pão ralado e ervas, apresentando uma textura crocante. A carne é suculenta e tenra, acompanhada por pequenos raminhos de microverdes que acrescentam frescura.

Filetes de peixe empanados e fritos, guarnecidos com ervas frescas, acompanhados de um molho de frutas ácidas e batatas-doces fritas, com uma porção de grelos mistos.

Filetes de peixe empanados e fritos, guarnecidos com ervas frescas, acompanhados de um molho de frutas ácidas e batatas-doces fritas, com uma porção de grelos mistos.

Risotto cremoso com uma mistura de cogumelos selvagens, ervas finamente picadas, flores delicadas e microverdes, finalizado com raspas de citrinos.

Risotto cremoso com uma mistura de cogumelos selvagens, ervas finamente picadas, flores delicadas e microverdes, finalizado com raspas de citrinos.

Cozinha Internacional - Restaurante Escuna - Hotel Marina Atlântico , Ponta Delgada

Cozinha Internacional - Restaurante Escuna - Hotel Marina Atlântico , Ponta Delgada

Triângulos de massa folhada dourados, recheados com um creme doce, polvilhados com açúcar em pó e acompanhados de uma bola de gelado de baunilha e um fio de molho de manga.

Triângulos de massa folhada dourados, recheados com um creme doce, polvilhados com açúcar em pó e acompanhados de uma bola de gelado de baunilha e um fio de molho de manga.

Pastel folhado recheado com um creme doce, polvilhado com açúcar em pó, acompanhado de uma bola de gelado de cor castanha clara.

Pastel folhado recheado com um creme doce, polvilhado com açúcar em pó, acompanhado de uma bola de gelado de cor castanha clara.

Fruta amarela fatiada, provavelmente ananás, disposta em círculo, com uma bola de gelado cremoso ao centro, coberta com uma mistura esfarelada de frutos secos ou bolachas e ervas picadas.

Fruta amarela fatiada, provavelmente ananás, disposta em círculo, com uma bola de gelado cremoso ao centro, coberta com uma mistura esfarelada de frutos secos ou bolachas e ervas picadas.

Sobremesa em camadas com mousse de chocolate rico e um recheio cremoso, coberta com molho de caramelo e acompanhada de uma bola de gelado de baunilha, servida sobre migalhas de chocolate.

Sobremesa em camadas com mousse de chocolate rico e um recheio cremoso, coberta com molho de caramelo e acompanhada de uma bola de gelado de baunilha, servida sobre migalhas de chocolate.

Frango frito dourado e crocante, servido com puré de batata cremoso e molho, acompanhado de uma salada fresca com folhas mistas, tomates-cereja e pepino.

Frango frito dourado e crocante, servido com puré de batata cremoso e molho, acompanhado de uma salada fresca com folhas mistas, tomates-cereja e pepino.

Cozinha Internacional

Restaurante Escuna - Hotel Marina Atlântico

Av. João Bosco Mota Amaral, 1, 9500-767, Ponta Delgada

8,6 / 10
134 avaliações

Preço médio 20 €

Comida excelente e simpatia extrema do pessoal

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À Terra - Ponta Delgada

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9500-771 Ponta Delgada

Preço médio: 60 €

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Curry cremoso, possivelmente frango com manteiga, com molho laranja profundo, guarnecido com coentros frescos, acompanhado de arroz amarelo aromatizado e arroz branco solto.

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Yarsagumba Açores

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À Terra - Ponta Delgada

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Preço médio: 60 €

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Restaurante Magma

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